Persiapan bahan dan alat perlu agar pada saat pembuatan kue tidak memakan waktu yang lama.
Ingin tahu seperti apa resep kue lumpur ubi ungu yang istimewa?
Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Kue Lumpur Ubi Ungu yang Istimewa, Gurih dan Enak.
Bahan Membuat Kue lumpur vla ubi ungu / kue lumpur lapindo ubi ungu
- Bahan kue lumpur:.
- 250 gr tepung terigu.
- 200 gr gula pasir.
- 200 ml santan instan.
- 100 ml air.
- 1/2 sdt garam.
- 100 gr margarin.
- 200 gr kentang kukus haluskan.
- 3 butir telur.
- Bahan vla:.
- 100 gr gula pasir.
- 100 gr tepung maizena.
- 2 scht skm.
- 400 gr ubi ungu kukus haluskan.
- 100 ml air.
- 65 ml santan instan.
- Vanili.
Langkah Memasak Kue lumpur vla ubi ungu / kue lumpur lapindo ubi ungu
- Blender kentang dengan santan dan air.
- Dalam wadah camput tepung dengan gula, garam kemudian tuang adonan kentang. Aduk sampai rata dengan whisks.
- Kocok lepas telur dan masukkan kedalam adonan.
- Masukan margarin yang sudah dicairkan. Aduk sampai tercampur rata.
- Panaskan loyang snackmaker dan tuang adonan sampai penuh.
- Saat adonan setengah matang. Ambil bagian tengah yang masih cair dengan sendok. Keruk sampai menyerupai mangkok.
- Tutup kembali loyang dan biarkan sampai matang. Kemudian angkat dan sisihkan..
- Cara buat vla: blender semua bahan sampai halus kemudian masak bahan vla dengan api kecil.
- Masak sampai meletup sambil terus diaduk.
- Bahan siap dituang diatas bahan kue lumpur..
Kandungan ubi ungu sangat banyak lho untuk kesehatan kita semua, karena ubi ungu memiliki kandungan betakaroten yang dapat membentuk vitamin A, selain itu ubi ungu juga mengandung Cukup tiga langkah mudah lho untuk menghasilkan Kue Lumpur Ubi Ungu nan cantik dan lezat ini. Tapi kalau dibuat dengan ubi ungu pasti semua suka, nggak terkecuali si kecil yang tertarik karena warnanya. Hancurkan ubi ungu, campurkan dengan tepung tapioka, tepung beras, gula pasir, dan. Kue Lumpang Ubi Ungu - Kue lumpang merupakan salah satu jenis makanan camilan tradisional Indonesia yang biasanya dijual di pasar tradisional. Saat bulan puasa, kue lumpang ini cukup diminati banyak orang untuk menu buka puasa.
Get Latest Recipe : HOME