Jadikan menu ayam crispy ini untuk bekal si buah hati ke sekolah atau saat makan siang bersama.
Dari pada kamu harus beli di luar. cobain resep ayam geprek kekinian ini yuk!
Pada dasarnya, ayam geprek terdiri dari perpaduan ayam goreng krispi yang ditumbuk bersama sambal.
Bahan Membuat Ayam Geprek, geprek keju & Geprek Mozarella
- 1/4 potong Dada ayam.
- 1 bks tepung serbaguna.
- minyak untuk menggoreng.
- 2 s bawang putih.
- 10 bh cabe rawit (sesuai selera).
- secukupnya garam.
- secukupnya gula pasir.
- secukupnya merica (optional).
- secukupmya air u/ melarutkan tepung.
- u/ keju :.
- 65 gr parutan keju cheddar.
- u/ mozarella.
- 65 gr parutan keju mozarella.
Langkah Memasak Ayam Geprek, geprek keju & Geprek Mozarella
- Bagi dua tepung menjadi dua bagian, satu adonan basah dan satu adonan kering.
- Celupkan ayam kedalam adonana basah lalu baluri dengan adonan kering remas2 agar merata. Lalu simpan di lemari es 10 menit sebelum digoreng.
- Panaskan minyak, lalu goreng ayam sampai kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
- Siapkan cobek, ulek kasar bawag putih, cabe, garam, gula dan merica.
- Setelah itu, geprek ayam bersama sambal, aduk agar sambal merata diseluruh bagian ayam..
- Angkat dan sajikan bersama nasi favoritmu selagi hangat.
- Ayam geprek juga bisa disajikan dengan taburan keju dan mozarella diatasnya untuk mendapatkan sensasi yg berbeda..taburi keju mozarella lalu masukan kedalam microwave atau diatas teflon yg ditutupi sampai keju meleleh..
- Untuk keju tinggal taburkan parutan keju diatasnya sebelum dinikmati.
Nasi hangat dengan ayam geprek sambal bawang kemudian diberi toping keju mozarella yg dilelehkan, its so. Aneka Resep Ayam Geprek Bensu Crispy Enak Lumer Pedas Seenak Aslinya Lengkap Dengan Aneka Sambal. Dilengkapi juga cara membuat ayam geprek ala bensu yang tidak kalah enak dan lezatnya dengan keju mozerella yang lumer dan mantap bisa untuk jualan. Ayam geprek adalah sajian olahan ayam yang biasanya digoreng crispy atau renyah dengan lapisan tepung kemudian digeprek atau diuleg bersama Ayam geprek pun gak mau ketinggalan. Banyak resep ayam geprek yang diberi varian keju leleh di atasnya.
Get Latest Recipe : HOME