Hanya saja, saat ini varian rasanya beraneka ragam dengan bahan toping yang beragam pula.
Nah, salah satu menu ayam geprek yang bisa dijadikan.
Ayam geprek ini sering juga dikreasikan dengan bahan-bahan lain, misalnya saja dengan keju mozarella.
Bahan Membuat Ayam Geprek telur mozarella ala Bensu
- 3 potong ayam yg sdh dibumbuin dan diungkep siap goreng.
- 7 siung bawang putih.
- 10 buah cabe keriting.
- 7 buah cabe rawit.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Gula putih.
- 2 buah jeruk limo.
- 1,5 ons keju mozarella.
- 2 butir telur ayam.
Langkah Memasak Ayam Geprek telur mozarella ala Bensu
- Ayam yg sudah diungkep digoreng sampai mateng kecoklatan..
- 2 butir telur dikocok dan diberi gayam lalu goreng sambil diaduk2 di teplon sampai mateng..
- Sambel: bawang putih, cabe kriting, cabe rawit, garam dan gula diulek sampai tercampur dan ditambah perasan jeruk limo..
- Lelehkan keju mozarella..
- Simpan goreng ayam di piring. Geprek ayamnya. Kasih sambal diatasnya, simpan telur diatas sambal. Ditutup dengan lelehan keju mozarella. Hidangkan..
- Selamat mencoba..
- Catatan: 1.Kl yg kurang suka bawang putih bisa dikurangin sesuai selera. 2. Yg tdk suka bumbu mentah boleh bumbu untuk sambalnya digoreng dulu..
- .
Ayam geprek mozzarella kini semakin menjamur disajikan di berbagai kedai hingga restoran. Simak video ini dan kamu tak perlu lagi keluar rumah. Resep ayam mozarella ini memang menggoda, sebab rasanya yang lezat dan tidak kalah dengan resep ayam yang lainnya. Beberapa bahan yang sebaiknya anda persiapkan pada waktu akan mencoba membuat ayam geprek mozzarella yaitu Ayam geprek modifikasi ini lagi hits banget dan banyak dijual. Bikin sendiri yuk, Foodies pakai resep dari Antonius Halim ini.
Get Latest Recipe : HOME