Resep ayam geprek original dan cara membuatnya cukup mudah dan praktis.
Untuk mengetahuinya simak langsung pada pembahasan berikut ini.
Ayam yang crispy dengan campuran sambal yang pedas akan membuat.
Bahan Membuat Ayam geprek original and mozzarella
- 2 dada ayam.
- 2 bawang putih, cincang.
- 1/2 sdt garam.
- 1 sachet tepung bumbu crispy chicken.
- 100 ml air.
- 4 cabe rawit.
- 3 slice keju mozarella.
- 5 sdm air/ susu uht.
- Secukupnya minyak.
Langkah Memasak Ayam geprek original and mozzarella
- Pukul pukul dada ayam dgn batu untuk mengulek 😁 karena sy gapunya alat palu untuk memipihkan daging, hingga tidak trllu tebal.
- Marinade dgn bawang putih dan garam selama 10menit.
- Bagi 2 tepung bumbu, yg 1 beri air yg 1 biarkan kering.
- Celupkan daging k tepung cair lalu k tepung kering, berulang hingga 2 kali sambil sedikit d tekan tekan.
- Siapkan minyak, panaskan lalu goreng ayam dgn metode deep fried, dgn api sedang, biarkan hingga dikedua sisi berwarna keemasan, tiriskan.
- Ulek cabe lalu geprek bersama ayam crispy.
- Siapkan pan masukan keju mozzarella dan air, bisa jg pake susu uht full cream 😁 tp d kulkas lg ga ada stock, cuma untuk melelehkan keju mozzarellanya aja sih, bisa jg pake oven ya, lalu campurkan sebagian ayam geprek k keju mozzarella yg sdh d lelehkan.
- Plating and Ready to serve now 😋.
Di antaranya geprek keju, mozzarella, kuah pedas, lada. Ayam geprek ini sering juga dikreasikan dengan bahan-bahan lain, misalnya saja dengan keju mozarella. Masukan ayam yang sudah digoreng ke dalam sambal, geprek lalu tambahkan satu bungkus keju mozzarella di atasnya dan jangan lupa panaskan hingga keju meleleh. Resep membuat Ayam Geprek Mozzarela Ala Bensu by kopnasjaya. Resep Ayam Geprek Mozzarella Ala Bensu.
Get Latest Recipe : HOME