Ayam geprek mozarella Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries. Ayam geprek mozzarella kini semakin menjamur disajikan di berbagai kedai hingga restoran. Sebagai pencinta makanan kekinian, kamu pasti tak asing dengan konsep ayam geprek mozzarella.

Bahan Membuat Ayam geprek mozarella

  1. 1/4 kg fillet paha ayam.
  2. Tepung bumbu serbaguna (merk apa aja).
  3. 10 cabe merah keriting.
  4. 10 cabe rawit setan.
  5. 2 siung bawang putih.
  6. secukupnya Garam, gula.
  7. Keju mozarella.
  8. Minyak goreng.
  9. Bahan marinasi:.
  10. 3 siung bawang putih, haluskan.
  11. 1 sdt garam.
  12. 1/2 sdt lada.

Langkah Memasak Ayam geprek mozarella

  1. Cuci bersih ayam, lumuri dengan bahan marinasi,simpan di kulkas 30 mnt atau lebih.
  2. Panaskan minyak, goreng bawang putih dan cabe hingga layu, uleg bersama garam dan gula, test rasa...
  3. Keluarkan ayam, lumuri dengan tepung serbaguna sampai rata, goreng ayam dalam minyak panas yg banyak dan api kecil sampai kecoklatan, angkat, penyetkan di atas sambal.
  4. Pindahkan ayam ke dalam piring, taburi keju mozarela di atasnya, bakar dgn alat pemanas mozarella, atau oven sebentar sampai mozarella meleleh.

Taruh mozzarella diatas ayam, lalu bakar dengan menggunakan purpose lighter. Geprek ayam bersama sambal kacang dan tambahkan keju mozzarella di atasnya. Lelehkan menggunakan gas torch atau alat membakar makanan lainnya. Cara membuat yang gampang & memasak tanpa repot. Bumbu ayam geprek ini bisa dengan mudah didapatkan di pasar pasar tradisional atau di.

Get Latest Recipe : HOME