Ayam geprek mozarella Hanya saja, saat ini varian rasanya beraneka ragam. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries.

Bahan Membuat Ayam geprek mozarella

  1. 1 ekor ayam potong sesuai selera cuci bersih.
  2. 1 bungkus bumbu racik ayam goreng indofood.
  3. 2 daun salam.
  4. 1 daun jeruk.
  5. 1 ruas lengkuas.
  6. 1 buah sereh ambil putih nya saja.
  7. secukup ny garam.
  8. secukup ny gula merah.
  9. secukup nya penyedap rasa ayam.
  10. secukup ny air.
  11. sambel bawang :.
  12. 20 buah rawit merah.
  13. 5 siung bawang putih.
  14. sesendok makan kacang tanah yg sudah di goreng (kalo ada kacang mete sangrai 3 buah).
  15. secukupnya garam.
  16. gula pasir sejumput jari (penganti mecin).
  17. 1 sdm minyak wijen.
  18. 2 sdn minyak panas.
  19. keju mozarella secukup nya.

Langkah Memasak Ayam geprek mozarella

  1. Ungkep ayam dengan bumbu ungkap sampai ayam empuk, lalu goreng di minyak panas sampai tingkat kematangan yg di inginkan, mau kering atau tidak kerik tergantung selera.
  2. Goreng cabe rawit merah dan bawang putih setengah matang, lalu ulek hingga alus, dengan kacang tanah,beri garam, gula, minyak wijen lalu cicipi jika sudah di rasa pas rasanya siram minyak panas 2 sdm. sisih kan pindah kan ke dalam tempat.
  3. Geprek ayam yang sudah di goreng di ulekkan.. kasih sambal di atas nya.
  4. Lelehkan keju mozarella,, aku gk punya alat bakar nya jd aku lelehkan di teflon sampai meleleh.
  5. Lalu taru keju di atas ayam yg sudah di geprek dan dikasih sambal. siap di sajikan dengan nasi panas.. silakkan mencoba.
  6. Alhmdulillah lebih puasa buat sendiri😍 dan lebih irit juga😬😅.

Ayam geprek ini sering juga dikreasikan dengan bahan-bahan lain, misalnya saja dengan keju mozarella. Penasaran? yuk simak resep ayam geprek mozzarella di bawah ini. Ayam geprek bensu mempunyai rasa yang lezat serta nikmat dan harga terjangkau membuatnya begitu diburu masyarakat. Bisa jadi ayam geprek bensu menjadi salah makanan kekininan. Sebut saja ayam geprek mozzarella, ayam geprek salted egg hingga ayam geprek saus teriyaki.

Get Latest Recipe : HOME