Ayam Geprek selalu identik dengan sambalnya yang pedas dan menggugah selera.
Biasanya, menu satu ini disajikan dengan nasi dan secangkir teh hangat.
Namun, bagaimana rasanya jika kuliner diberi topping berupa keju mozzarella?
Bahan Membuat Ayam Geprek Mozzarella Super Easy
- Topping.
- Secukupnya keju mozzarella.
- Ayam goreng.
- 2 potong ayam.
- Secukupnya tepung bumbu ayam krispi (Kobe, Sajiku, dll).
- Secukupnya minyak goreng.
- Sambal korek.
- 6-7 buah (atau sesuai selera) cabe rawit.
- 1 siung bawang putih ukuran sedang.
- Secukupnya garam dan gula.
Langkah Memasak Ayam Geprek Mozzarella Super Easy
- Lumuri ayam dengan tepung bumbu krispi sesuai petunjuk kemasan..
- Goreng hingga matang..
- Uleg cabe, bawang putih, sejumput gula dan garam di cobek. Lalu siram dengan minyak panas bekas menggoreng ayam tadi..
- Letakkan ayam di atas cobek sambal lalu tekan-tekan (digeprek)..
- Taburi keju mozzarella parut lalu masukkan oven dengan api atas selama 10-15 menit sampai keju meleleh. (Kalo ada blow torch juga bisa langsung dipanaskan kejunya sampai meleleh).
- Sajikan dengan nasi hangat. Enjoooy....
Ayam geprek mozzarella yang lagi hits ini bisa kamu buat sendiri di rumah. Ayam geprek mozzarella kini semakin menjamur disajikan di berbagai kedai hingga restoran. Simak video ini dan kamu tak perlu lagi keluar rumah. Ayam geprek keju mozzarella siap disajikan bersama nasi putih Sajikan ayam geprek mozzarella bersama sepiring nasi hangat dan timun. Mmm. yummy Resep Pudding Gula Merah.
Get Latest Recipe : HOME