Ayam geprek keju mozzarella kW kW an ala dapur lisa Hanya saja, saat ini varian rasanya beraneka ragam dengan bahan toping yang beragam pula. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries.

Bahan Membuat Ayam geprek keju mozzarella kW kW an ala dapur lisa

  1. Bahan marinasi ayam:.
  2. 750 g dada ayam me,potong jadi 12.
  3. 3 siung bawang putih.
  4. 1 sdt kaldu bubuk.
  5. 1 sdt merica y.
  6. 1/2 sdt garam.
  7. Secukupnya air.
  8. Adonan tepung:.
  9. 10 sdm tepung terigu.
  10. 1 sdm tepung maizena.
  11. 1/2 sdt baking powder.
  12. Bahan sambal:.
  13. 37 biji cabe rawit.
  14. 20 biji cabe keriting.
  15. 5 siung bawang putih.
  16. 1 sdt garam.
  17. 1 sdt kaldu bubuk.
  18. 15 minyak sayur panas.
  19. Keju Mozarella kw:.
  20. 3 sdm keju parut.
  21. 100 ml susu UHT.
  22. 1/4 sdt garam.

Langkah Memasak Ayam geprek keju mozzarella kW kW an ala dapur lisa

  1. Cuci ayam hingga bersih,tiriskan. Haluskan bahan marinasi, taruh di wadah lalu masukan ayam diamkan di dalam kulkas min 3 jam/semalaman jg bisa..
  2. Campur bahan tepung lalu ambil 3 sdm bahan tepung campur air hingga agak kental dan tidak terlalu encer..
  3. Masukan ayam ke adonan basah lalu ke adonan kering. Goreng dengan api kecil dan goreng hingga kuning keemasan. Angkat. Lakukan hingga habis..
  4. Buat sambal potong" bawang putih,tusuki cabe rawit agar tidak meletus saat di goreng, iris halus cabe keriting agar memudahkan menumbuknya..
  5. Goreng bawang putih setengah matang, masukan cabe cabean sebentar 30 detik saja lalu angkat, tumbuk dan bumbu i. Lalu tuangi minyak panas aduk" agar sambal matang merata dan endesss....
  6. Mozarella kw nya buat dadakan aja campur semua bahan aduk hingga kental lalu nanti di tuang gitu aja..
  7. Siapkan ayam goreng di geprek lalu beri sambal di atasnya dan Mozarella. Sajikan nyummiii pedesnya nampoL (!).

Apalagi ada tambahan keju quick melt di atasnya, yang membuat tampilan Ayam Geprek Keju ini semakin menggoda. Jadikan menu ayam crispy ini untuk bekal si buah hati ke sekolah atau saat makan siang bersama. Ayam geprek keju adalah masakan yang cukup unik. Masakan ini sangat mudah dibuat dan praktis. Bisa jadi alternatif sehat untuk variasi menu sehari-hari di rumah anda.

Get Latest Recipe : HOME