Ayam Geprek Mozzarella

Bahan Membuat Ayam Geprek Mozzarella

  1. Bahan Ulek.
  2. 1 siung Bawang merah.
  3. 2 siung Bawang putih.
  4. 5 biji Cabe rawit.
  5. Penyedap.
  6. Garam.
  7. Bahan pokok.
  8. 1 dada ayam.
  9. Tepung sajiku.
  10. Mozzarella merk sunrise.

Langkah Memasak Ayam Geprek Mozzarella

  1. Bagi 2 tepung menjadi bagian basah dan kering. Lalu lumuri ayam dengan tepung basah terlebih dahulu lalu tebung kering. Goreng dengan api sedang agar ayam matang merata.
  2. Bumbu digoreng setengah matang, lalu diulek dan diberi garam. Lalu ayam di geprek dan diaduk dengan bumbu.
  3. Untuk mozzarella saya goreng tanpa minyak dengan teplon anti lengket. Lalu tuang mozzarella diatas ayam. Silahkan menikmati.

Get Latest Recipe : HOME