Lelehan mozarella di atas ayam geprek menjadikan sajian ayam geprek semakin spesial.
Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal.
Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries.
Bahan Membuat Ayam geprek special mozarella
- Fillet Ayam 250gr.
- 1 bungkus Tepung crispy.
- secukupnya Lada.
- secukupnya Garam.
- 100 gr Mozarella parut.
- 3 siung Bawang putih.
- sesuai selera Cabe Rawit.
- secukupnya Minyak goreng.
- 3 lembar Kol.
- 2 lembar Selada.
- 2 slice Mentimun.
Langkah Memasak Ayam geprek special mozarella
- Marinade ayam fillet dengan garam lada, diamkan 10 menit.
- Siapkan bumbu untuk sambalnya (bawang putih, cabe rawit dan garam, haluskan, setelah halus siram sambal dengan minyak panas).
- Setelah ayam di marinate, celupkan ayam ke dalam tepung krispi.
- Panas kan minyak, goreng ayam nya sampai golden brown.
- Goreng juga kol nya.
- Geprek ayam dengan ulekan.
- Siapkan nasi hangat, plating ayam geprek diatas nasi, tambahkan sambal bawang tadi dan beri parutan keju mozarella.
- Bakar keju mozarella parut sampai leleh.
- Tambahkan juga kol goreng, mentimun, dan selada sebagai pemanis.
Ayam geprek mozzarella yang lagi hits ini bisa kamu buat sendiri di rumah. Sajian yang satu ini merupakan modifikasi dari ketenaran ayam goreng tepung berbumbu sambal rawit ini. Ide lelehan keju mozzarella sebagai topping daging ayam nampaknya datang dari. Resep ayam mozarella ini memang menggoda, sebab rasanya yang lezat dan tidak kalah dengan Makanan tradisional juga bisa mendadak menjadi kekinian sebab adanya sentuhan keju mozzarella. Mulai dari martabak keju sampai dengan olahan ayam geprek dengan topping keju mozarella yang.
Get Latest Recipe : HOME