Kue lumpur lapindo memang banyak ditemui didaerah #jatim, krn memang tekstur luar kue sperti bendungan & didalamnya sprti lumpur #lapindo.
Banyaknya pecinta kue lumpur lapindo, banyak pula yang mengkreasikan topping nya dengan bahan-bahan favorit.
Kue lumpur lapindo punya bentuk dan rasa yang unik.
Bahan Membuat Kue Lumpur Lapindo
- 500 gr tepung terigu.
- 4 sdm gula pasir.
- 4 butir telur.
- 1,5 sdt garam.
- 400 ml susu cair / santan.
- 700 ml air.
- 3 sdm margarin, lelehkan.
- secukupnya pewarna cair hijau.
- sesukanya untuk taburan Nangka matang atau buah, potong kecil, kismis, zaitun.
Langkah Memasak Kue Lumpur Lapindo
- Cara membuat Kulit : Ayak tepung sisihkan.
- Kocok telor pakai garpu..
- Masukkan tepung, gula, garam dan telor kocok, air, susu, aduk sampai rata, saring, biar adonan mulus. Masukkan pewarna cair dan margarin aduk rata..
- Panaskan snack maker atau cetakan lumpur dengan api kecil Tuang adonan sampai penuh..
- Ketika kelihatan pinggirnya sudah berkulit sendok-kin atau sedot pakai suntikan keluarin, adonan yang masih cair di tengah sehingga terbentuk mangkuk kue dadar..
- Biarkan matang merata. Angkat.
- Selesaikan semua sampai habis. Lalu dinginkan.
- Note : Adonan yang disendokin bisa dipakai lagi (dicampur diadonan).
- Setelah bagian kulit sudah dingin, Masukkan vla dalam mangkok dadar tadi selagi panas, biar mulus.
- Untuk adonan Vla, akan saya posting tersendiri.
- .
- .
- .
Resep kue lumpur - Siapa yang tidak mengetahui camilan kue lumpur yang enak. Kue lumpur merupakan jajanan yang paling banyak di gemari. Karena hanya bisa di temukan di pasar, jika tidak. Odkryj Kue Lumpur Lapindo Indonesian Cuisines stockowych obrazów w HD i miliony innych beztantiemowych zdjęć stockowych, ilustracji i wektorów w kolekcji Shutterstock. Tempat kumpul, cangkrukan, perjuangan korban kekejaman Lumpur Lapindo kita galang ajang KETIKA orang mendengar nama `Lapindo', ingatan langsung melayang ke lautan lumpur di Porong.
Get Latest Recipe : HOME