Ilustrasi brownies kukus cokelat pandan. ©Cookpad/JE deBloom.
Merdeka.com - Suka brownies kukus Amanda yang lembut dan moist itu?
Cara Membuat Brownies Kukus: Olesi loyang brownies dengan margarin dan alasi dengan kertas roti.
Bahan Membuat Brownies Pandan Kukus 😘 re-cook resep JE debloom 👍
- Bahan A:.
- 50 grm dark cooking chocolate (dcc).
- 2 sdm minyak goreng.
- Bahan B:.
- 6 btr telur.
- 225 grm gula pasir.
- 1/2 sdm SP.
- 1/4 sdt garam halus.
- Bahan C:.
- 125 grm tepung terigu segitiga biru.
- 1/2 sdt vanili bubuk.
- 1 sdt baking powder.
- Bahan D:.
- 150 ml minyak goreng.
- Bahan E:.
- 2 sdm (1 sachet) susu kental manis putih - saya skip, pakai bahan yang ada.
- 1 sdt pandan pasta.
- Bahan F:.
- 1 sdt coklat pasta.
- 50 grm bubuk coklat.
Langkah Memasak Brownies Pandan Kukus 😘 re-cook resep JE debloom 👍
- Siapkan semua bahan sesuai resep. Olesi loyang, saya gunakan loyang ukuran 20x20x8 dan olesi tipis margarin serta alasi dengan kertas roti. Panaskan kukusan dengan api sedang dan bungkus tutupnya dengan serbet bersih..
- Pertama saya lelehkan dulu bahan A dan biarkan menjadi dingin. Kemudian mixer bahan B hingga putih mengembang kental berjejak (bukan bahasa EYD hihihi). Sekedar tips saya sih...hand mixer panasonic, untuk pengocokan telur awalnya pake speed rendah kira-kira 5 menitan. Lalu ubah ke speed 2, kira-kira 5 menit lg, baru naik ke speed 3. Mixer hingga cukup mengembang, naikkan speed 4...hingga benar-benar putih berjejak kental..
- Sambil mixer masih menyala, masukkan bertahap bahan C dan bahan D hingga cukup tercampur rata..
- Bagi adonan menjadi 2, satunya campur dengan bahan E dan satu lagi bahan F..
- Tuang adonan campuran bahan A dan F, kukus 7 menitan baru tuang adonan campuran bahan E. Kukus kira-kira 25 menitan. Jika ditusuk dengan tusuk gigi tidak melekat... siapppppp dah. Tunggu agak dingin baru dipotong yah...😘.
Resep kue kukus kali yakni kue brownies coklat enak. Pelajari petunjuk lengkap cara membuat kue brownies kukus sederhana di sini. Saat ini banyak macam kreasi kue brownies, seperti kue brownies panggang, kue brownies amanda, dan lainnya. Ada juga kreasi kue brownies pandan dengan. brownies kukus dalam resep Brownies Kukus Ubi Coklat. Cara membuatnya cukup mudah, dan hasilnya juga sedap dipandang mata lho!
Get Latest Recipe : HOME