Aneka Resep Brownies Kukus Coklat, Pandan atau keju Spesial Empuk Anti Gagal dan Bantat Dilengkapi Tips Cara Membuat Adonan Supaya Tidak Bantat Dengan atau Tanpa Menggunakan Mixer.
Untuk membuat brownies panggang maupun brownies kukus ini caranya hampir sama juga dengan bahan yang hampir sama pula. bagi anda yang memang sudah sering membuat makanan jenis.
Resep Brownies Kukus Pandan Keju Lembut Ekonomis Sederhana Dan Rahasia Cara Membuat Adonan Brownies Kukus Pasti banyak yang sudah mencoba kelezatan Brownies Kukus Pandan.
Bahan Membuat Brownies pandan kukus
- Bahan A :.
- 3 butir telur.
- 100 gram gula pasir.
- 1 sdt emulsifier (SP) me : TBM.
- sedikit garam (bisa skip).
- Bahan B :.
- 60 gram tepung terigu.
- 1/2 sdt vanili bubuk.
- 1/4 sdt baking powder.
- Bahan C :.
- 75 cc minyak goreng.
- Bahan D :.
- 1 sachet SKM putih (Frisian flag).
- 1/2 sdt pasta pandan.
- Bahan E :.
- 25 gram cokelat batang DCC.
- 1,5 sdm minyak goreng (me : 2,5 sdm).
- 25 gram cokelat bubuk (2 sdm).
- Bahan Tambahan :.
- secukupnya Meeses coklat untuk taburan.
Langkah Memasak Brownies pandan kukus
- Siapkan semua bahan, bahan E di tim sampai meleleh coklat batang dan minyak masukkan cokelat bubuk aduk sampai tercampur rata sisihkan. Kocok bahan A, gula dan telur serta emulsifier sampai putih kental berjejak dengan speed tinggi turunkan speed (lambat) masukkan bahan B (tepung terigu, vanili dan baking powder) sampai rata matikan mixer..
- Kemudian masukkan bahan C, (minyak goreng) aduk balik dengan spatula sampai tercampur rata. Bagi adonan menjadi dua bagian satu bagian masukkan coklat leleh..
- Aduk sampai tercampur rata, tuang kedalam loyang brownies (me : pakai loyang roti tawar jadul) yang sudah dialasi kertas roti dan dioles minyak goreng (me : blue band). Panaskan kukusan terlebih dahulu setelah panas kukus selama 8 menit..
- Satu bagian adonan tambahkan bahan D (SKM putih dan pasta pandan) aduk sampai rata sisihkan. Adonan cokelat setelah 8 menit buka tutup kukusan yang dilapis dengan serbet taburi meses kukus lagi selama 3 menit. Buka kembali tutup kukusan tuang adonan pandan, kukus kembali selama 25 menit. Setelah cukup waktu angkat lepaskan dari loyang biarkan dingin baru potong potong sajikan..
Hasilnya? ada dua, Brownies Kukus Cheese Pandan & Brownies Kukus Pandan Cokelat. Resep Brownies Kukus - Siapa sih yang nggak suka dengan brownies kukus? Kue yang lembut dengan rasa manis dan legit. Bikin brownies kukus kombinasi yuuk.biasa brownies yang memang seharusnya berwarna coklat sering dipadukan dengan keju, tentu rasanya. Buko Pandan is a popular Filipino Dessert made using young coconut, pandan leaves How to Make Buko Pandan.
Get Latest Recipe : HOME