Brownies Kukus Coklat Pandan Setelah matang tuang brownies dengan ganache coklat. Ganache bisa dibuat dengan melelehkan coklat Selain brownies coklat, kamu juga bisa membuat brownies dengan paduan pandan. Brownies kukus memang nggak ada matinya.

Bahan Membuat Brownies Kukus Coklat Pandan

  1. 🍰Bahan A (dilelehkan).
  2. 50 gr DCC coklat batang.
  3. 2 sdm minyak.
  4. 🍰Bahan B (dimixer).
  5. 6 butir telur.
  6. 225 gr gula pasir.
  7. 1/2 sdt SP.
  8. 1/4 sdt garam.
  9. 🍰Bahan C (diayak).
  10. 125 gr tepung terigu.
  11. 1/2 sdt vanilla bubuk.
  12. 1 sdt baking powder.
  13. 🍰Bahan D (untuk dituang).
  14. 150 ml minyak goreng.
  15. 🍰Bahan E (disiapkan utk campuran).
  16. 1 sdt pasta pandan.
  17. 1 sachet SKM.
  18. 🍰Bahan F (disiapkan utk campuran).
  19. 50 gr coklat bubuk.
  20. 1 sdt pasta coklat.
  21. 🍰Bahan Tambahan:.
  22. 50 gr Coklat Meses.

Langkah Memasak Brownies Kukus Coklat Pandan

  1. Mixer bahan B dengan kecepatan tinggi selama kurleb 10 menit, bila sudah menggembang & berjejak turunkan kecepatan mixer, lalu masukan bahan C yg sudah diayak..
  2. Bila sudah sudah tercampur rata, matikan mixer. Tuang bahan D ke dalam adonan sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan spatula..
  3. Bagi adonan menjadi dua..
  4. 1 adonan dicampur dengan bahan E..
  5. 1 adonan lagi dicampur dengan bahan F dan A..
  6. Siapkan panci kukusan. Isi air dan panaskan..
  7. Siapkan loyang yg sudah dilapisi mentega. Saya pakai mangkuk beling tahan panas. Tutup panci kukusan dilapis dengan serbet bersih agar tetesan air uap tidak menetes di kue yg dikukus nanti..
  8. Masukan adonan coklat dahulu ke dalam loyang. Kukus hingga 5-7 menit. Lalu taburkan meses diatasnya. Setelah itu tuang kembali adonan pandan. Kukus lagi sekitar 5-7 menit lagi..
  9. Brownies kukus coklat pandan siap disajikan ☺️ selamat mencoba 😉.

Kini Anda bisa membuat sendiri resep brownies kukus pandan cokelat di rumah. Cara pembuatan brownies pandan sma dengan cara pembuatan brownies coklat. Tambahkan butter oil substitute dan pandan pasta, aduk hingga rata. Resep brownies kukus coklat ini merupakan salah satu jenis kue basah yang banyak digemari oleh semua kalangan masyarakat, mulai dari anak-anak, remaja, sampai orang tua. Para pecinta dan penikmat kue tentunya sudah mengenal brownies kukus yang terbuat dari coklat dengan citarasa.

Get Latest Recipe : HOME