Brownies kukus Pandan Ny. Liem Resep diadaptasi dari Resep Ny Liem. Resep Brownies Kukus - Brownies merupakan kue berwarna cokelat gelap dan bercita rasa manis legit. Teksturnya pun khas, agak bantat tapi lembut di dalam.

Bahan Membuat Brownies kukus Pandan Ny. Liem

  1. Bahan A :.
  2. 3 butir telor ayam.
  3. 100 gram gula pasir.
  4. 1 sachet vanili.
  5. 1/2 sdt SP.
  6. Bahan B :.
  7. 90 gram terigu(saya tambah 1 sdm maizena).
  8. 1 sdt baking powder.
  9. 1/4 sdt garam halus.
  10. Bahan C :.
  11. 90 gram margarin cair.
  12. 1 sdm kental manis.
  13. 1 sdt pasta pandan.

Langkah Memasak Brownies kukus Pandan Ny. Liem

  1. Siapkan bahan.
  2. Mixer bahan A dengan kecepatan tinggi sampai kental putih berjejak.
  3. Turunkan kecepatan mixer, masukkan terigu sedikit demi sedikit sampai tercampur rata kemudian matikan mixer.
  4. Masukkan bahan C, aduk balik menggunakan spatula, aduk hingga rata.
  5. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin/ minyak, hentakkan loyang supaya kue tidak berongga.
  6. Kukus adonan selama ± 30 menit, lakukan tes tusuk untuk mengetahui kematangan, bila sudah tidak ada adonan yang menempel di tusuk, tandanya sudah matang.
  7. .

Resep Kue Brownies Kukus Pandan Keju Ny. Kue yang satu ini memang nggak ada matinya, heheee. Enak dan praktis karena nggak perlu pake oven bikinnya. Resepnya tetap pake resep browkus ala Ny. Liem, Hanya saja DCC diganti dengan WCC (coklat putih) dengan berat yang sama.

Get Latest Recipe : HOME