Have you eaten Bakwan malang at Bakso Malang Nonik recently?
Bakwan malang is also served at these restaurants..
Bakwan Malang, phở bò viên,(Vietnamese noodle soup with meatballs), Chinese beef balls.
Bahan Membuat Bakso bakwan malang
- bahan bakwan malang:.
- 2 sdm tepung sagu, untuk biang.
- 2 sdm tepung terigu.
- 2 sdm tp sagu.
- 50 ml air panas.
- 1 sdt lada bubuk.
- 1 sdt garam.
- 4 lbr kol, cincang halus.
- 1 bh wortel, serut.
- 1 lb daun bawang, potong halus.
- 4 bh tahu putih.
- kuah:.
- 2 ltr air untuk merebus.
- secukupnya tetelan sapi.
- 5 bh bawang putih, haluskan.
- 1 sdt lada bubuk.
- secukupnya kulit pangsit goreng.
- secukupnya irisan daun bawang dan daun seledri.
- secukupnya bawang goreng.
- 1 keping mie telor, rebus lalu tiriskan.
Langkah Memasak Bakso bakwan malang
- Kuah: haluskan bawang putih dan lada. Lalu rebus bersama tetelan agar lunak. Masukkan baso sapi. Tambahkan garam,Koreksi rasa.
- Bahan bakwan: campur wortel, kol, daun bawang, garam, lada, dan 2 sdm tepung sagu. Beri air mendidih 50ml. lalu aduk cepat..
- Tambahkan tepung terigu 2 sdm dan tepung sagu 2sdm lagi..
- Lalu goreng adonan bakwan sampai matang..
- Untuk tahu, boleh diisi dg adonan bakwan kemudian di kukus..
- Bakso bakwan malang siap di sajikan. Oya, sy pake tahu putih yg sudah sy goreng, sisa semalam bikin kupat tahu. Hehe.
Di luar kota Malang, Bakso Malang disebut dengan nama Bakwan Malang. Ini salah satu Bakso langganan saya juga, rasa kuahnya mirip seperti bakso yang asalnya dari malang, bakso nya banyak macam, yang paling suka sama bakso yang. Sur.ly for Wordpress Sur.ly plugin for Wordpress is free of charge. Sur.ly for Drupal Sur.ly extension for both major Drupal version is. Bakso Malang termasuk banyak peminat, selain bakso Solo, bakso Wonogiri, bakso Banyuwangi.
Get Latest Recipe : HOME