Pangsit Bakwan malang homemade Apalagi kalau dimakan saat masih panas, kriuknya bikin nagih. Tidak perlu pergi jauh-jauh ke warung gorengan seberang jalan. Bikin sendiri resep bakwan jagung saja di rumah.

Bahan Membuat Pangsit Bakwan malang homemade

  1. 300 gr Fillet dada ayam.
  2. 100 gr ikan/ udang.
  3. 2 telur ayam, ambil putihnya.
  4. 50 gr jamur kuping iris tipis.
  5. 2 batang daun bawang, iris halus.
  6. 70 gr tepung kanji.
  7. 5 buah tahu besar, potong segitiga.
  8. 1 pak kulit pangsit.
  9. Bumbu halus:.
  10. 4 siung bawang putih.
  11. 1 sdm merica utuh.
  12. 1 batang pangkal yg berwarna putih dari daun bawang.
  13. 1 sdm kaldu jamur.
  14. secukupnya Garam.
  15. secukupnya Gula.
  16. sesuai selera Minyak wijen.

Langkah Memasak Pangsit Bakwan malang homemade

  1. Haluskan ayam dan udang, lalu campur dgn telur, bumbu halus, jamur dan daun bawang.
  2. Tambahkan tepung kanji, aduk rata.
  3. Setelah dicampur kanji dan diaduk teksturnya seperti ini..
  4. Untuk buat pangsit goreng ambil 1 sdt adonan letakkan di tengah dan lipat segitiga, rekatkan ujung kulit pangsit dgn putih telur..
  5. Seperti ini, untuk membentuk pangsit rebus, lakukan step 4 lalu lipat kedua ujung kulit pangsit kebelakang. Sehingga membentuk perahu.
  6. Seperti ini..
  7. Untuk kresol, ratakan adonan di permukaan kulit pangsit. Lalu gulung dan rekatkan ujungnya dgn putih telur.
  8. Seperti ini bentuknya. Lalu goreng diminyak panas, goreng dgn api kecil hingga pangsit matang dan berwarna kuning kecoklatan.
  9. Untuk tahu cukup dibelah beri adonan di tengahnya lalu kukus.
  10. Ini pangsit dan kresol yg sdh di goreng.
  11. Ini pangsit rebus dan tahu kukusnya.

Agar lebih enak, anda dapat menambahkan irisan daun.. Homemade pangsit kuah yang segar, mudah dibuat dan sedap! Sekarang menuju ke resep homemade pangsit kuah yang sebenarnya resepnya mirip dengan pangsit goreng yang pernah saya posting sebelumnya, anda bisa klik link resepnya disini. Resep Pangsit Rebus Kuah - Musim hujan tiba, saatnya berbagi menu makanan dan masakan yang hangat-hangat. Kreasi pangsit rebus kuah ini sebenarnya merupakan cara lain menikmati olahan kulit pangsit.

Get Latest Recipe : HOME