Kue lumpur lapindo memang banyak ditemui didaerah #jatim, krn memang tekstur luar kue sperti bendungan & didalamnya sprti lumpur #lapindo.
Banyaknya pecinta kue lumpur lapindo, banyak pula yang mengkreasikan topping nya dengan bahan-bahan favorit.
Kue lumpur lapindo punya bentuk dan rasa yang unik.
Bahan Membuat Kue Lumpur Lapindo
- kulit lumpur:.
- 200 gram tepung terigu.
- 400 ml santan encer/sedang.
- 2 sdm gula pasir.
- 1/2 sdt garam.
- 1 sdm mentega cair/minyak sayur.
- vla:.
- 500 ml santan kental/encer.
- 4 sdm gula pasir.
- 1/2 sdt vanili.
- 1/2 sdt garam.
- 1 sdt bubuk agar agar plain.
- 2 sdm tempung meizena larutkn dgn sedikit air.
Langkah Memasak Kue Lumpur Lapindo
- Campur bahan kulit dalam wadah.. aduk sampai rata. Panaskan cetakan lupur (api na kecil aja yaa), tuang adonan sampai penuh tunggu sesaat kemudian ambil adonan dlm cetakan yg masih cair sampai membentuk mangkok. Tunggu sampai adonan matang.. angkat perlahan..
- Campur semua bahan vla dalam panci masak dgn api kecil.. aduk rata tunggu sampai mendidih dan kental..
- Masukan vla pada kulit lumpur td selagi hangat.. isi sampai penuh ya.. tunggu sesaat sampai vla mengeras.. dann kue lumpur lapindo siap dinikmati 😉😉😉.
Resep kue lumpur - Siapa yang tidak mengetahui camilan kue lumpur yang enak. Kue lumpur merupakan jajanan yang paling banyak di gemari. Karena hanya bisa di temukan di pasar, jika tidak. Odkryj Kue Lumpur Lapindo Indonesian Cuisines stockowych obrazów w HD i miliony innych beztantiemowych zdjęć stockowych, ilustracji i wektorów w kolekcji Shutterstock. Tempat kumpul, cangkrukan, perjuangan korban kekejaman Lumpur Lapindo kita galang ajang KETIKA orang mendengar nama `Lapindo', ingatan langsung melayang ke lautan lumpur di Porong.
Get Latest Recipe : HOME