Kami memang suka banget sama bahan makanan yang satu ini.
Kadang kita beli aja tanpa ada ren.
Masukkan larutan maizena sambil terus diaduk.
Bahan Membuat Tahu isi Bihun Sosis
- 8 kotak Tahu putih.
- 200 gram Terigu.
- 200 ml Air matang.
- 1/2 bungkus Bihun jagung.
- 1 batang Wortel.
- 3 potong Sosis ayam.
- 1/2sdt Garam.
- 1/2 sdt Gula.
- 1/2 sdt Merica bubuk.
- 3 siung Bawang putih.
Langkah Memasak Tahu isi Bihun Sosis
- Rebus bihun jagung sebentar, matikan api lalu rendam dalam air panas sampai lemas, tiriskan. Tumis bawang putih halus dan merica, masukkan wortel,potongan sosis, tumis sampai harum, tambahkan air lalu masukkan bihun. Bubuhkan merica,garam, dan gula..
- Goreng tahu putih sampai matang dan semua sisinya kering, setelah matang keluarkan isi tahu putih dengan sedikit lubang di satu sisi. Masukkan isian bihun ke dalam tahu..
- Untuk kulit tahu: campur tepung terigu dengan air sampai agak kental, beri garam secukupnya. Balurkan tepunh pada tahu yang sudah diisi. Goreng hingga kuning keemasan. Siap disajikan..
Sama sama enak, tapi kalo mau gampang nyari nya yaa tahu isi sayuran aja. Kalau rasanya sudah cocok, bentuk adonan menjadi bulat dan isi dengan telur puyuh. Cukup iris bihun yang sudah lembut dan campurkan dengan bahan lain yang diinginkan sebagai isian tahu. Selain bisa sebagai menu berbuka puasa, tahu isi bihun ini bisa jadi teman laukmu nih. Tapi jika sudah disandingkan dengan tahu isi, saya lebih memilih yang isinya tauge, karena ketika dimakan ada sensasi kres kresnya yang membuat nikmat yang tak terlupakan.
Get Latest Recipe : HOME