Namun, tahu isi yang sering terdapat di masyarakat adalah tahu isi sayur dan tahu isi bihun.
Jangna lupa contek respe tahu isi bihun ini untuk segera disajikan ya.
Baca Juga: Resep Tahu Goreng Daun Pandan Krispi Dan Wangi Ini Bikin Menyantap Tahu Tak Membosankan. tahuisi RESEP TAHU ISI BIHUN: Bahan-bahan: Tahu pong Bahan Isi: Bihun, rendam dalam hai, di video kali ini saya akan membuat tahu isi bihun, isian bihun ini bisa untuk isian pastel,risol bihun dll.
Bahan Membuat Tahu Isi Bihun
- Bahan tahu isi :.
- 10 buah tahu goreng kopong panjang, potong jadi dua.
- 1 buah wortel, iris korek api tipis.
- 1 1/2 bungkus miehun kering, rendam air panas, tiriskan.
- 1 butir telur.
- 1/2 buah bawang bombay, iris melintang tipis.
- 2 siung bawang putih, geprek cincang halus.
- 1 sdt garam.
- 1 sdt gula.
- 1 sdt kaldu bubuk jamur.
- 1 sdt merica bubuk.
- Bahan pencelup :.
- 5 sdm tepung terigu.
- 3 sdm tepung maizena.
- 1 sdm tepung tapioka.
- 1 sdt garam.
- 1 sdt kaldu jamur bubuk.
- 1 sdt ketumbar bubuk.
- 100 ml air.
Langkah Memasak Tahu Isi Bihun
- Siapkan seluruh bahan.
- Dalam wajan, panaskan minyak goreng buat telur orak arik.
- Aduk telur sampai menjadi orak arik.
- Masukkan bawang bombay, tumis sampai transparan dan wangi.
- Masukkan wortel, tumis sebentar.
- Masukkan miehun, aduk sampai rata. Beri bumbu gula garam merica dan kaldu bubuk, koreksi rasa. Angkat.
- Isikan tumisan miehun kedalam tahu kopong sampai penuh.
- Campur semua bahan pencelup, aduk rata. Panaskan minyak goreng, celupkan tahu isi dalam bahan pencelup, goreng dengan api sedang sampai kuning kecoklatan, angkat dan sajikan.
Tahu isi bihun biasanya ditawarkan di lapak tukang gorengan kaki lima dengan harga murah meriah. Rasanya cukup mengenyangkan, karena diisi bihun jagung atau beras. Tapi jika sudah disandingkan dengan tahu isi, saya lebih memilih yang isinya tauge, karena ketika dimakan ada sensasi kres kresnya yang membuat nikmat. Resep tahu isi sayuran lengkap dengan cara membuat tahu goreng renyah dan enak. Bunda bisa juga lho membuat kreasi kreasi seperti resep tahu goreng isi bihun supaya tidak cepat bosan.
Get Latest Recipe : HOME