Tahu Isi Bihun Namun, tahu isi yang sering terdapat di masyarakat adalah tahu isi sayur dan tahu isi bihun. Jangna lupa contek respe tahu isi bihun ini untuk segera disajikan ya. Baca Juga: Resep Tahu Goreng Daun Pandan Krispi Dan Wangi Ini Bikin Menyantap Tahu Tak Membosankan. tahuisi RESEP TAHU ISI BIHUN: Bahan-bahan: Tahu pong Bahan Isi: Bihun, rendam dalam hai, di video kali ini saya akan membuat tahu isi bihun, isian bihun ini bisa untuk isian pastel,risol bihun dll.

Bahan Membuat Tahu Isi Bihun

  1. 5 Tahu.
  2. 2 papan bihun.
  3. 1 Wortel, serut atau iris tipis.
  4. 1 butir telur, aduk.
  5. 2 butir kemiri.
  6. 3 bawang putih, iris.
  7. 4 bawang merah, iris.
  8. 2 lembar kol, iris tipis.
  9. 1 daun bawang, iris tipis.
  10. 1 buncis, potong kecil.
  11. secukupnya Totole.
  12. secukupnya Lada dan garam.
  13. Cabe rawit (secukupnya dan bila perlu).
  14. secukupnya Mentega.
  15. secukupnya Air.
  16. Kobe secukupnya, utk adonan luar tahu isi sblm digoreng (kental).

Langkah Memasak Tahu Isi Bihun

  1. Pertama, goreng tahu hingga kekuningan. Angkat dan sisihkan..
  2. Irisan bawang merah, bawang putih, kemiri, lada, dan garam dicampur. Ulek sampai halus..
  3. Rebus bihun sampai matang. Angkat dan tiriskan..
  4. Panaskan mentega, masukkan bumbu yang telah diulek. Aduk sampai layu..
  5. Kemudian tambahkan sedikit air, masukkan irisan wortel - kol - daun bawang - buncis. Aduk sampai rata. Tambahkan air bila perlu agar bahan-bahan tidak mengering..
  6. Masukkan totole secukupnya, koreksi rasa. Kemudian masukkan telur, aduk hingga rata..
  7. Masukkan bihun. Aduk hingga rata. Angkat dan sajikan..
  8. Belah 1 sisi tahu, sisakan sedikit pd bagian yg lain, jangan dibelah semua. Masukkan bihun yg telah diolah td ke dalam tahu..
  9. Celupkan tahu ke dalam adonan tepung. Adonan sy buat kental agar isian tahu ga mencar-mencar keluar..
  10. Goreng hingga kecoklatan. Sajikan dengan tambahan cabai diatasnya..

Tahu isi bihun biasanya ditawarkan di lapak tukang gorengan kaki lima dengan harga murah meriah. Rasanya cukup mengenyangkan, karena diisi bihun jagung atau beras. Tapi jika sudah disandingkan dengan tahu isi, saya lebih memilih yang isinya tauge, karena ketika dimakan ada sensasi kres kresnya yang membuat nikmat. Resep tahu isi sayuran lengkap dengan cara membuat tahu goreng renyah dan enak. Bunda bisa juga lho membuat kreasi kreasi seperti resep tahu goreng isi bihun supaya tidak cepat bosan.

Get Latest Recipe : HOME