Kue lumpur lapindo memang banyak ditemui didaerah #jatim, krn memang tekstur luar kue sperti bendungan & didalamnya sprti lumpur #lapindo.
Banyaknya pecinta kue lumpur lapindo, banyak pula yang mengkreasikan topping nya dengan bahan-bahan favorit.
Kue lumpur lapindo punya bentuk dan rasa yang unik.
Bahan Membuat Kue Lumpur Lapindo
- 100 gr tepung terigu segitiga biru (ayak).
- 200 ml santan encer.
- 1 sdm gula pasir.
- 1 butir telur.
- secukupnya pasta pandan.
- 1/4 sdt garam.
- 1/2 sdm margarin, lelehakan.
- Bahan VLA.
- 250 santal kental (saya pake kara, rasa santannya lbh nendang).
- 65 gr gula pasir.
- 1/4 sdt garam.
- 1 lbr daun pandan, sobek2 lalu ikat simpul.
- 25 gr maizena.
- 1/4 sdt vanili.
Langkah Memasak Kue Lumpur Lapindo
- Kocok telur dg wishk tambahkan gula smpe larut. Masukan terigu,garam,margarin leleh dan santan aduk smpe licin / tdk bergerindil Masukkan pasta pandan. Aduk rata.
- Panaskan cetakan, masukkan adonan smpe penuh Apabila pinggirannya sudah mulai matang, ambil tengah adonan yg msh cair dg sendok agar adonan bisa menyerupai mangkok. Lakukan smpe habis lalu angkat dan dinginkan Masak dg api kcl ya, agar tdk cpt gosong.
- Masak bahan vla Campur smua bahan vla aduk rata jgn smpe bergerindil Masak di atas api sedang sambil di aduk2 trs smpe meletup2. Matikan api dan langsung tuangkan panas2 ke adonan mangkok smpe rata. Masukkan kulkas sebentar 5-10 menit agar cepat set. Siap di sajikan.
Resep kue lumpur - Siapa yang tidak mengetahui camilan kue lumpur yang enak. Kue lumpur merupakan jajanan yang paling banyak di gemari. Karena hanya bisa di temukan di pasar, jika tidak. Odkryj Kue Lumpur Lapindo Indonesian Cuisines stockowych obrazów w HD i miliony innych beztantiemowych zdjęć stockowych, ilustracji i wektorów w kolekcji Shutterstock. Tempat kumpul, cangkrukan, perjuangan korban kekejaman Lumpur Lapindo kita galang ajang KETIKA orang mendengar nama `Lapindo', ingatan langsung melayang ke lautan lumpur di Porong.
Get Latest Recipe : HOME