Nah, kalau di Madura, ada martabak kecil berisi bihun.
Sekarang ini susah menemukan di mana penjualnya.
Nah, dengan resep berikut ini, kamu bisa membuat sendiri bihun khas Madura.
Bahan Membuat Bihun putih isian martabak / tahu isi
- 3 Bks bihun beras (me : merk jempol).
- 2 buah wortel potong sesuai selera.
- 5 sdm minyak goreng.
- Bumbu halus :.
- 3 siung bawang putih.
- 5 siung bawang merah.
- 1/2 sdt merica butir.
- Garam n kaldu bubuk.
Langkah Memasak Bihun putih isian martabak / tahu isi
- Rebus wortel sejenak - angkat tiriskan jangan buang air rebusan kasih minyak goreng 2 sdm untuk merebus bihun agar tidak menempel satu sama lain.
- Rebus bihun kering hingga terendam dan mendidih. Me : bihun saya kukus kembali -+ 10 mnt agar matang sempurna..
- Masukan sisa minyak, tumis bumbu halus hingga harum masukkan wortel yg sdh ditiriskan susul dgn bihun aduk2. Jika kesulitan mengaduk bisa tambahkan -+ 10 sdm air. Angkat siap dinikmati / digunakan sebagai isian martabak / tahu isi.
Tapi kali ini beda, karena kita mengguna. Tahu isi adalah salah satu makanan. Martabak memiliki rasa yang gurih, namun saat ini juga banyak martabak dengan rasa manis. Martabak biasanya memiliki ciri khas, dengan menggunakan daging sapi atau bahkan daging sapi sebagai Berikut adalah berbagai resep martabak telur, yang mudah untuk anda coba. Resep bihun satu ini sudah pernah kamu tahu kan?
Get Latest Recipe : HOME