Tahu isi mihun Tahu berasal dari Tiongkok, seperti halnya kecap, tauco, bakpau, dan bakso. Nama "tahu" merupakan serapan dari bahasa Hokkian (tauhu) (Hanzi: 豆腐, hanyu pinyin: doufu). Ya, membuat tahu isi bisa menjadi hal yang menyenangkan.

Bahan Membuat Tahu isi mihun

  1. 6 potong tahu.
  2. Mihun jagung.
  3. Bawang putih 2 siung cincang.
  4. 4 sdm penuh Tepung terigu.
  5. 1 sdm tepung maizena,.
  6. Secukupnya garam,royco,lada.
  7. Ketumbar bubuk.
  8. Kunyit bubuk.
  9. Air dingin.

Langkah Memasak Tahu isi mihun

  1. Potong tahu menjadi 2 bagian bentuk segitiga,sisihkan.
  2. Membuat isian tahu dengan mihun: masak air sampai mendidih, masukkan mihun masak krg lebih 5 menit.
  3. Tiriskan mihun, tumis bawang putih cincang, beri sedikit air, masukkan garam,lada,royco. Baru masukkan mihun dan aduk sampai rata.
  4. Membuat adonan tepung: masukkan ke dlm mangkok 4 sdm terigu, 1sdm tepung maizenaku, garam,royco rs ayam, ketumbar bubuk secukupnya, kunyit bubuk secukupnya dan air es. Aduk rata..
  5. Kemudian belah tengah tahu,masukkan mihun dan celupkan ke adonan tepung.
  6. Goreng mihun, sambil dibolak balik.
  7. Angkat dan tiriskan..

Selanjutnya bulatkan tahu seperti bakso, lalu isi dengan telur puyuh. Siapkan wadah untuk bakwan tahu isi toge kemudian sajikan, bisa juga disajikan dengan cocolan saus tomat. Gampang bangett kanā€¦Nda perlu waktu lama apa lagi ngantriā€¦ heeeā€¦ TIPS MEMASAK. EsKyungsoo : lu buruan ngomong dah Nyol, ngga usa hirauin cabe cabean ntu pade. Siapa yang bisa menolak tahu isi yang disajikan di atas meja?

Get Latest Recipe : HOME