Tahu isi bihun biasanya ditawarkan di lapak tukang gorengan kaki lima dengan harga murah meriah.
Rasanya cukup mengenyangkan, karena diisi bihun jagung atau beras.
Setelah itu bumbui dengan garam, merica, dan gula.
Bahan Membuat Tahu isi wortel bihun
- 20 bh tahu coklat matang.
- 5 bh wortel.
- 1 papan bihun.
- 3 bh bawang merah.
- 2 bh bawang putih.
- 3 bh cabai merah.
- 10 bh cabai rawit.
- Lada.
- Penyedap rasa.
- Bahan kulit :.
- 1/4 kg tepung terigu.
- Secukupnya ketumbar bubuk dan penyedap.
- Air.
Langkah Memasak Tahu isi wortel bihun
- Cuci tahu kemudian diremas agar air keluar dan rendam bihun dgn air panas lalu tiriskan, potong2 / parut wortel.
- Iris bawang merah putih dan cabai.
- Tumis bahan irisan lalu masukan wortel, bihun, lada dan penyadap lalu koreksi rasa.
- Tunggu sampai dingin lalu masukan isian kedlm tahu.
- Goreng sampai matang dan kecoklatan.
Jangna lupa contek respe tahu isi bihun ini untuk segera disajikan ya. Resep Tahu Isi Bihun Sayuran - Renyahnya tahu goreng tepung yang gurih dengan isian sayuran campur bihun bisa menjadi menu cemilan sederhana yang enak disantap bersama cabe rawit untuk menambah kesan pedas pada cita rasanya. Tahu adalah makanan yang dibuat dari endapan perasan biji kedelai yang mengalami koagulasi. Tahu berasal dari Tiongkok, seperti halnya kecap, tauco, bakpau, dan bakso. Nama "tahu" merupakan serapan dari bahasa Hokkian (tauhu) (Hanzi: 豆腐, hanyu pinyin: doufu).
Get Latest Recipe : HOME