Mendol Tempe Khas Malang

Bahan Membuat Mendol Tempe Khas Malang

  1. 2 papan tempe.
  2. 7 siung bawang merah.
  3. 6 siung bawang putih.
  4. 1 sdt ketumbar.
  5. 3 lembar daun jeruk.
  6. 1 cm lengkuas.
  7. 1 cm kencur.
  8. sesuai selera Cabe.
  9. Secukupnya garam, gula, penyedap rasa.

Langkah Memasak Mendol Tempe Khas Malang

  1. Haluskan semua bumbu.
  2. Dalam wadah lain, hancurkan tempe, lalu masukkan bumbu yang sudah halus, dan campur hingga rata.
  3. Bentuk sesuai selera, siap digoreng atau dpt juga disimpan dikulkas utk stok.
  4. Goreng dengan api kecil hingga kecoklatan ya. Yuk dicoba 😊.

Get Latest Recipe : HOME