Tahu Isi Bihun Namun, tahu isi yang sering terdapat di masyarakat adalah tahu isi sayur dan tahu isi bihun. Jangna lupa contek respe tahu isi bihun ini untuk segera disajikan ya. Baca Juga: Resep Tahu Goreng Daun Pandan Krispi Dan Wangi Ini Bikin Menyantap Tahu Tak Membosankan. tahuisi RESEP TAHU ISI BIHUN: Bahan-bahan: Tahu pong Bahan Isi: Bihun, rendam dalam hai, di video kali ini saya akan membuat tahu isi bihun, isian bihun ini bisa untuk isian pastel,risol bihun dll.

Bahan Membuat Tahu Isi Bihun

  1. 10 buah tahu putih.
  2. 1 bungkus mie bihun.
  3. 1 buah wortel.
  4. 3 lembar daun kubis/kol.
  5. 1 buah daun bawang.
  6. 1 butir telur.
  7. 2 siung bawang putih.
  8. 1 buah kemiri.
  9. 1 buah tomat.
  10. secukupnya tepung terigu.
  11. secukupnya merica.
  12. secukupnya garam.
  13. secukupnya penyedap rasa.
  14. secukupnya minyak goreng.
  15. secukupnya air.

Langkah Memasak Tahu Isi Bihun

  1. Rendam mie bihun kering dalam air sampai lunak..
  2. Haluskan 2 siung bawang putih, 1 buah kemiri, merica, dan garam..
  3. Iris semua sayuran tipis memanjang. Atau sesuai selera, asal irisannya kecil-kecil..
  4. Panaskan sedikit minyak goreng. Kemudian tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum. Beri sedikit air. Tambahkan penyedap rasa secukupnya. Kemudian masukkan satu butir telur ayam, lalu aduk hingga tercampur merata dengan bumbu. Masukkan sayur-sayuran, lalu tumis sampai layu. Atau lebih baik masukkan irisan wortel terlebih dahulu kemudian disusul sayuran yang lain. Setelah itu, masukkan bihun sedikit -demi sedikit lalu aduk sampai merata hingga matang..
  5. Siapkan tahu putih. Iris menjadi dua bagian apabila ukuran tahu terlalu besar. Kemudian iris bagian tengahnya, akan tetapi jangan sampai terbelah menjadi dua bagian. Cukup lubangi saja..
  6. Setelah itu, isilah bagian tengah tahu dengan kira-kita 1 sdt bihun yang telah dimasak sebelumnya..
  7. Masukkan tahu yang telah diisi bihun kedalam adonan tepung terigu yang telah dibumbui sedikit garam dan penyedap rasa. Balur tahu dengan adonan tersebut sampai menutupi seluruh bagiannya..
  8. Panaskan minyak goreng. Kemudian goreng tahu sampai kuning kecoklatan. Lalu angkat, tiriskan, dan sajikan selagi hangat..
  9. Selamat mencoba! ♡.

Tahu isi bihun biasanya ditawarkan di lapak tukang gorengan kaki lima dengan harga murah meriah. Rasanya cukup mengenyangkan, karena diisi bihun jagung atau beras. Tapi jika sudah disandingkan dengan tahu isi, saya lebih memilih yang isinya tauge, karena ketika dimakan ada sensasi kres kresnya yang membuat nikmat. Resep tahu isi sayuran lengkap dengan cara membuat tahu goreng renyah dan enak. Bunda bisa juga lho membuat kreasi kreasi seperti resep tahu goreng isi bihun supaya tidak cepat bosan.

Get Latest Recipe : HOME