Kue lumpur lapindo Kue lumpur lapindo memang banyak ditemui didaerah #jatim, krn memang tekstur luar kue sperti bendungan & didalamnya sprti lumpur #lapindo. Banyaknya pecinta kue lumpur lapindo, banyak pula yang mengkreasikan topping nya dengan bahan-bahan favorit. Kue lumpur lapindo punya bentuk dan rasa yang unik.

Bahan Membuat Kue lumpur lapindo

  1. 100 gr tepung terigu.
  2. 1/4 sdt garam.
  3. 1 butir telur.
  4. 1 sdm gula pasir.
  5. 1/2 sdm margarin, lelehkan.
  6. 200 ml santan encer.
  7. secukupnya pewarna hijau.
  8. Bahan Vla:.
  9. 250 ml santal kental/sedang (bebas).
  10. 50 gr gula pasir.
  11. 1/4 sdt garam.
  12. 1 lembar daun pandan simpulkan.
  13. 1/4 sdt vanili.
  14. 25 gr tepung maizena, cairkan dengan sedikit air.

Langkah Memasak Kue lumpur lapindo

  1. Kocok telur dan gula hingga larut..
  2. Masukkan tepung terigu, garam, telur, dan margarin, aduk rata, tambahkan santan secara bertahap, sampai adonan licin tidak bergerindil..
  3. Panaskan cetakan, olesi dgn margarin, tuang adonan 3/4 penuh, diamkan sesaat, setelah pinggiran agak kering, ambil dgn sendok (3-4sdm) adonan yg tengah agar terbentuk cekungan, biarkan sampai matang (gunakan api kecil agar tidak gosong)..
  4. Untuk membuat vla, campur semua bahan kecuali maizena, masak dgn api sedang, setelat hampir mendidih masukkan larutan maizena dan aduk sampai meletup-letup, taruh dalam wadah, setelah uap panas hilang simpan di kulkas 10-15 menit agar vla set..
  5. Ambil satu kue lumpur isi dengan vla, beri hiasan daun pandan, sajikan bersama teh atau kopi untuk menemani santai di pagi atau sore hari bersama keluarga 😊 happy cooking baking 😘.

Resep kue lumpur - Siapa yang tidak mengetahui camilan kue lumpur yang enak. Kue lumpur merupakan jajanan yang paling banyak di gemari. Karena hanya bisa di temukan di pasar, jika tidak. Odkryj Kue Lumpur Lapindo Indonesian Cuisines stockowych obrazów w HD i miliony innych beztantiemowych zdjęć stockowych, ilustracji i wektorów w kolekcji Shutterstock. Tempat kumpul, cangkrukan, perjuangan korban kekejaman Lumpur Lapindo kita galang ajang KETIKA orang mendengar nama `Lapindo', ingatan langsung melayang ke lautan lumpur di Porong.

Get Latest Recipe : HOME