Kue lumpur lapindo coklat Mulai dari meises coklat, chocochip, keju, potongan buah nangka, kelapa muda, cherry, kurma, kismis dan masih banyak yang lainnya. Cara Membuat Resep Kue Lumpur Lapindo Isi Vla Yang Lembut, Gurih dan Manis Rapi Bahan Kulit Mangkuk Kue Lumpur Lapindo. Bahan utama berupa tepung terigu serba guna yang sudah diayak halus kurang lebih Bahan topping.

Bahan Membuat Kue lumpur lapindo coklat

  1. Bahan kulit:.
  2. 100 gram tepung terigu protein sedang, ayak dengan 1 sdt coklat bubuk.
  3. 200 ml susu cair plain.
  4. 1 sdm gula pasir.
  5. 1/4 sdt garam.
  6. 1 butir telur.
  7. 1/2 sdm margarin.
  8. Secukupnya pasta coklat.
  9. Bahan vla:.
  10. 300 ml susu cair plain.
  11. 50 gram gula pasir.
  12. 30 gram maizena + 3 sdm air.
  13. 1 butir kuning telur.
  14. 1 sdm margarin.
  15. Secukupnya rhum bakar.
  16. Topping:.
  17. Kismis, sukade, chocco chips dll.

Langkah Memasak Kue lumpur lapindo coklat

  1. Kulit: kocok telur dan gula hingga gula larut. Masukkan mentega cair, garam, dan ayakan terigu. Tuang susu sedikit demi sedikit, aduk rata hingga tidak ada yang menggumpal dan licin. Tambahkan coklat pasta. Aduk rata..
  2. Panaskan cetakan kue lumpur. Oles dengan margarin dengan kuas. Tuang adonan hingga penuh. Jika bagian pinggirnya mulai mengeras, segera ambil adonan yang masih cair dengan sendok makan hingga berbentuk seperti mangkok (adonan cair tadi bisa dimasukkan ke adonan yang belum dimasak). Masak hingga matang. Angkat..
  3. Vla: rebus susu dan gula pasir hingga mendidih. Tuang larutan maizena. Masak hingga meletup. Matikan api. Masukkan kuning telur. Aduk cepat. Nyalakan api kemali. Tambahkan margarin dan rhum bakar. Aduk rata. Masak hingga meletup. Matikan api..
  4. Tuang vla ke dalam cekungan kulit kue lumpur. Hias dengan topping sesuai selera. Sajikan.

Mulai dari meises coklat, chocochip, keju, potongan buah nangka, kelapa muda, cherry, kurma, kismis dan masih banyak yang lainnya. Kue lumpur lapindo punya bentuk dan rasa yang unik. Membuatnya memang lebih rumit, tapi dengan resep ala Yummy ini, kamu bisa membuat Ada sedikit tips untuk kamu saat memasak kue lumpur lapindo. Pertama, kamu tidak perlu mengolesi cetakan adonan kulit dengan margarin atau mentega. Kue lumpur lapindo memang banyak ditemui didaerah #jatim, krn memang tekstur luar kue sperti bendungan & didalamnya sprti lumpur #lapindo.

Get Latest Recipe : HOME