Tahu isi bihun pedas Tak cuma memamerkan hasil kreasinya, @sibungbung juga Bagi yang tertarik membuat, berikut Guideku.com rangkum resep tahu isi pedas ala @sibungbung. Bahan Isian Tahu: Udang Mi Bihun Bawang merah. Tahu isi tuna pedas ini bisa jadi lauk spesial di akhir pekan.

Bahan Membuat Tahu isi bihun pedas

  1. 20 butir tahu coklat.
  2. Bahan isian.
  3. 10 biji rawit merah.
  4. 1 siung bawang merah.
  5. 1 siung bawang putih.
  6. 1/2 bks royco.
  7. Secukupnya garam.
  8. Bahan celupan/kulit.
  9. 200 gram terigu.
  10. 3 batang daun bawang.
  11. 1/2 bks royco.
  12. Secukupnya garam.
  13. 1 siung bawang putih.
  14. 1 sdm tumbar.
  15. Secukupnya air.

Langkah Memasak Tahu isi bihun pedas

  1. Siapkan tahu lobangi atasnya..dan bihun yang sudah di rendam.
  2. Haluskan bahan isian:cabe dan bawang tumbuk kasar..tumis bumbu lalu msukkan bihun royco dan garam aduk sampai tercampur rata.
  3. Haluskan bumbu untuk celupan... Siapkan wadah besar masukan terigu, bumbu halus, royco,garam,daun bawang dan air aduk sampai dapat adonan yg pas....
  4. Masukan bihun kedalam tahu sampai terisi semua..sambil nunggu tahu teisi semua panaskan minyak.
  5. Celupkan tahu dalam adonan terigu masukan dlam minyak panas... Setelah setengah matang balik.. Lalu Angkat dan tiriskan.

Tahu jeletot merupakan sejenis tahu isi yang sangat pedas. Karena saking pedasnya akhirnya tahu tersebut diberi julukan jeletot. Sekilas tampilan tahu jeletot ini biasa saja, malahan tidak menarik sama sekali. Bentuknya mirip dengan tahu isi alias gehu yang banyak dijual pedagang gorengan. Tahu isi adalah makanan tahu goreng isi atau aneka jajanan goreng-gorengan tahu goreng yang diberi isi dengan adonan bumbu kemudian siap digoreng.

Get Latest Recipe : HOME