Tahu Isi Bihun

Bahan Membuat Tahu Isi Bihun

1. 1 papan tahu.
2. 1 bihun jagung.
3. 4 siung bawang merah.
4. 2 siung bawang putih.
5. 8 biji cabai rawit.
6. secukupnya Merica.
7. 1 sdt Garam.
8. 1/2 sdt Gula.
9. Bahan celup.
10. 7 sdm tepung terigu.
11. 30 ml air mineral.
12. 1 sdm kunyit bubuk.
13. 1 sdt garam.
14. Secukupnya merica.
15. Secukupnya oregano (boleh skip).

Langkah Memasak Tahu Isi Bihun

1. Potong tahu bentuk segitiga. Kemudian goreng hingga kering. Harus benar benar kering.
2. Bersihkan isi tahu..
3. Masak bihun. Rendam bihun kering dengan air mendidih. Cincang bawang merah, bawang putih dan cabai..
4. Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai. Hingga wangi. Kemudian masukkan bihun. Aduk rata. Gunakan api kecil saja ya. Kemudian masukkan gula, garam dan lada. Aduk rata. Koreksi rasa..
5. Masukkan bihun ke dalam tahu.
6. Campur semua bahan pencelup. Lalu baluri tahu dengan bahan pencelup.
7. Goreng hingga kecoklatan. Angkat dan sajikan dengam cabai rawit..

Get Latest Recipe : HOME