Bahan Membuat Tahu Isi Bihun Ayam Wortel
- 10 Tahu kosong.
- Isian.
- Bihun secukupnya (sudah d rendam/di rebus dan di tiriskan).
- Ayam secukupnya (di potong kecil kecil).
- Wortel 1 (di parut).
- Daun bawang (iris).
- Bawang merah dan bawang putih (iris).
- Adonan tepung.
- 3 sdm tepung terigu.
- 1 sdm tepung tapioka.
- Garam.
- Kaldu bubuk.
- Lada.
- Sedikit ketumbar bubuk.
- Air.
Langkah Memasak Tahu Isi Bihun Ayam Wortel
- Tumis bawang merah paput yang sudah d iris dengan sedikit minyak goreng.
- Setelah harum masukkan ayam oseng hingga agak matang, lalu disusul dengan semua bahan isian yang tersisa.
- Masukkan garam, kaldu, sedikit gula dan lada, oseng hingga matang dan jangan lupa cek rasa.
- Campurkan semua bahan adonan tepung campur dengan air hingga kental.
- Isi tahu dengan isian yang sdh di masak, lalu celupkan ke dalam adonan tepung yang sudah di olah.
- Goreng tahu hingga matang.
- Selamat mencoba.
Get Latest Recipe : HOME