184. Tahu Isi Bihun Sayur Masak hingga daging dan sayur matang, kemudian dinginkan. Isi tahu dengan bahan isian satu per satu hingga habis. Celupkan ke bahan pelapis kemudian goreng hingga berwarna kuning kecokelatan.

Bahan Membuat 184. Tahu Isi Bihun Sayur

  1. 10 bh tahu pong ukuran kecil.
  2. Secukupnya minyak goreng.
  3. ▶️ BAHAN ISI:.
  4. 1 keping bihun jagung, rendam air panas sampai lembek.
  5. 1/2 bh kol ukuran kecil, iris tipis.
  6. 1 bh wortel ukuran sedang, parut.
  7. 5 siung bawang merah, iris tipis.
  8. 3 siung bawang putih, iris tipis.
  9. 2 batang daun bawang, iris.
  10. 2 batang seledri, iris.
  11. 1 sdt merica bubuk.
  12. secukupnya kaldu bubuk.
  13. 1 sdm minyak wijen.
  14. ▶️ BAHAN PENCELUP:.
  15. 5 sdm tepung terigu.
  16. 2 sdm tepung beras.
  17. 1/2 sdt kaldu bubuk.
  18. secukupnya air.

Langkah Memasak 184. Tahu Isi Bihun Sayur

  1. ▶️ BAHAN ISIAN : tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi, masukkan kol dan wortel, masak sampai sayuran layu, lalu beri kaldu bubuk dan merica. aduk rata. masukkan bihun, seledri, dan daun bawang. aduk cepat. masak sampai bihun agak kering. cek rasa. sebelum di matikan api, beri minyak wijen. aduk rata. masak sebentar. matikan api. sisihkan..
  2. Belah sedikit tahu dengan hati-hati, isi dengan bahan isian. sisihkan..
  3. ▶️ Bahan pencelup: aduk rata semua bahan kecuali air. lalu tambahkan air sedikit demi sedikit. adonan tidak terlalu encer dan tidak terlalu kental. sisihkan..
  4. Panaskan minyak goreng, agak banyak dengan api sedang. goreng tahu isi sampai kekuningan (lupa foto pas lg di goreng) 😓 angkat. lalu tiriskan minyak. siap disantap dengan cabe rawit atau saos sambal. Selesai ❤️.

Resep Tahu Isi - Bagi anda orang indonesia pasti sudah gak asing lagi kan sama yang namanya tahu karna tahu ini merupakan salah satu masakan khas indonesia. anda pasti sudah pernah makn tahu isi kan, tapi belum tahu apa Resep Tahu Isi, nah jangan bingung lagi kali ini saya akan berbagi cara membuat tahu isi dengan anda. tapi saya akan membuat tahu isi yang sangat berbeda, ya ini dia Tahu Isi. Jakarta - Jika tahu isi biasanya berisi sayur-mayur atau bihun, tahu isi juga bisa berisikan bakso sapi. Hidangan yang satu ini juga cocok sekali dijadikan lauk maupun camilan sebagai. Berbeda dengan mie yang terbuat dari tepung terigu, bihun biasanya terbuat dari tepung beras. Bihun dapat diolah sebagai hidangan utama maupun pelengkap.

Get Latest Recipe : HOME