Oseng Usus Buncis Lumuri usus ayam dengan perasan air jeruk nipis dan taburkan garam diatasnya. Resep oseng-oseng buncis yang satu ini adalah menu makanan rumahan yang tepat sebagai pendamping apapun. Resep Oseng Buncis Teri enak dan mudah untuk dibuat.

Bahan Membuat Oseng Usus Buncis

  1. 1 bks Buncis (potong-potong serong).
  2. 1/4 kg Usus.
  3. 5 buah Cabe hijau keriting (potong-potong serong).
  4. 2 lbr Daun Jeruk.
  5. 2 lbr Daun Salam.
  6. 2 batang Serai.
  7. 1/2 ruas Lengkuas.
  8. Penyedap rasa.
  9. Sejumput gula.
  10. Kecap Manis.
  11. Saori saos tiram.
  12. secukupnya Air.
  13. Bumbu halus :.
  14. 5 siung Bawang Merah.
  15. 3 siung Bawang Putih.
  16. 7 buah Cabe rawit.

Langkah Memasak Oseng Usus Buncis

  1. Beri perasan jeruk nipis pada usus. Diamkan kurleb 15 menit cuci bersih kemudian di rebus, tiriskan dan dipotong-potong.
  2. Panaskan minyak dalam wajan, masukkan potongan cabe hijau keriting, bumbu halus, daun jeruk, daun salam, lengkuas, serai. Tumis hingga harum.
  3. Kemudian masukkan usus yg sudah dipotong-potong, kecap manis, saori saos tiram, penyedap rasa, sejumput gula & air secukupnya. Koreksi rasa sesuai selera.
  4. Terakhir masukkan buncis yang sudah dipotong-potong, masak hingga matang.
  5. Angkat & sajikan..

Usus buntu adalah satu ragam organ yang terdapat dalam tubuh manusia. Gejala usus buntu ini sangat penting untuk diketahui, seandainya bagian usus buntu mengalami peradangan dan juga. Penyakit radang usus buntu saat diabaikan menimbulkan komplikasi dan berpotensi fatal. Sebelum penyakit usus buntu menjadi lebih parah, biasanya ada beberapa gejala atau tanda yang muncul. Iris serong buncis (cuci dan sisihkan).

Get Latest Recipe : HOME