Bahan Membuat Oseng Tempe Wortel Buncis Bumbu Kuning 🍂
- 1 papan tempe.
- 1 bungkus buncis.
- 2 batang wortel.
- 1 batang daun bawang.
- 1 buah cabe merah.
- Secukupnya air, minyak goreng, garam, gula, penyedap.
- Bumbu Halus:.
- 3 cm kunyit.
- 4 butir kemiri.
- 3 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- Sejumput garam.
Langkah Memasak Oseng Tempe Wortel Buncis Bumbu Kuning 🍂
- Siapkan bahan-bahan.
- Potong tempe sesuai selera, potong serong buncis dan potong korek api wortel, iris daun bawang dan cabe merah, kemudian sisihkan.
- Goreng tempe hingga kecoklatan, setelah matang angkat tiriskan.
- Membuat bumbu halus: ulek bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri dan garam, kemudian tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukan buncis terlebih dahulu, aduk-aduk, kemudian masukan wortel masak sebentar dan masukan tempe, cabe merah, daun bawang, tambahkan air aduk hingga rata, masukan garam, gula, penyedap aduk rata.
- Setelah matang angkat tuang ke wadah dan siap dihidangkan.
Get Latest Recipe : HOME