Ayam Karage Kecap Mentega Kumpulan Resep Kue Dan Makanan Enak. Cara Membuat Ayam Kecap Mentega, Ikuti Video Masak Cara Membuat Ayam Kecap Menteganya. Karage nya diginiin biar kabita - resep ayam karage kecap mentega.

Bahan Membuat Ayam Karage Kecap Mentega

  1. Bahan marinasi ayam :.
  2. 1 kg ayam dada (fillet).
  3. 1 ruas jahe (parut).
  4. 3 siung bawang putih(haluskan).
  5. 1 sdt lada putih/hitam.
  6. 1 butir telur ayam.
  7. Secukupnya garam.
  8. 4 sdm minyak wijen.
  9. Bahan Tepung Ayam :.
  10. 1/2 kg tepung terigu.
  11. 5 sdm tepung beras.
  12. Secukupnya garam.
  13. Bahan Kecap mentega :.
  14. 2 cabai Merah (iris).
  15. 1 buah bombay.
  16. 6 sdm kecap manis.
  17. 1 1/2 sdm kecap asin.
  18. 2 sdm minyak wijen.
  19. 1 sdm kaldu jamur/ayam.
  20. secukupnya Air.
  21. 2 sdm mentega.
  22. Daun bawang (untuk hias).

Langkah Memasak Ayam Karage Kecap Mentega

  1. Fillet ayam, potong dadu cuci bersih ayam dan kucuri dengan jeruk nipis biar tidak terlalu amis.
  2. Masukkan bawang putih, jahe, garam, lada, telur dan minyak wijen aduk hingga rata (marinasi ayam selama 20 menit atau lebih tidak masalah).
  3. Baluri dengan tepung lalu siapkan minyak goreng panas untuk menggoreng, masukkan ayam dan goreng hingga setengah matang. angkat dan tiriskan..
  4. Tumis Bombay dan cabai merah hingga harum, masukkan ayam yg sudah digoreng lalu masukkan kecap manis, kecap asin, garam, kaldu jamur, minyak wijen dan tambahkan air secukupnya..
  5. Koreksi rasa lalu sajikan. Ayam karage kecap siap disajikan, Selamat mencoba teman online😊.

Bahkan banyak ibu rumah tangga menjadikan ayam kecap sebagai menu andalan untuk keluarga. Resep Ayam Kecap Mentega, Sajian Sederhana dengan Rasa Menggoda. Ayam goreng kecap mentega biasanya bisa ditemukan di restoran-restoran khas Chinese food, penampilannya yang sederhana inilah yang membuat masakan ini selalu terlihat seperti makanan rumahan. Sebenarnya kita bisa mengganti penggunaan minyak goreng seperti pada umumnya dengan menggunakan mentega. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap al.

Get Latest Recipe : HOME