Kue lumpur lapindo memang banyak ditemui didaerah #jatim, krn memang tekstur luar kue sperti bendungan & didalamnya sprti lumpur #lapindo.
Banyaknya pecinta kue lumpur lapindo, banyak pula yang mengkreasikan topping nya dengan bahan-bahan favorit.
Kue lumpur lapindo punya bentuk dan rasa yang unik.
Bahan Membuat Kue lumpur lapindo
- 300 gr tepung terigu segitiga.
- 3/4 bks santan kara larutkan dg air hingga 250 ml.
- 2 sdm munjung gula.
- 1/2 sdt garam.
- 1 sdm munjung mentega lelehkan.
- 1 bks vanili.
- pasta pandan (dari seikat daun pandan yg diblender dg air).
- bahan fla.
- 2 1/2 bks santan kara larutkan dg air hingga 500 ml.
- 2 1/2 munjung gula.
- 1/2 sdt garam.
- 2 lembar daun pandan.
- 50 gr tepung maizena larutkan dg air.
Langkah Memasak Kue lumpur lapindo
- Campur semua bahan kulit menjadi satu, uleni hingga tidak bergrindil.
- Kemudian cetak di cetakan lumpur. Masukan hingga adonan agak penuh, setelah adonan pinggir agak mengering ambil adonan tengah dengan sendok hingga membentuk cekungan. Lakukan berulang hingga adonan kulit habis.
- Untuk adonan fla, campur semua bahan kecuali larutan maizena. Kemudian panaskan diatas kompor, jgn lupa untuk terus diaduk aduk, hingga meletup letup. Baru masukan cairan maizena sedikit demi sedikit hingga adonan fla mengental. Setelah matang angkat lalu isikan ke kulut yg sudah matang..
- Selamat mencoba yaaa.
Resep kue lumpur - Siapa yang tidak mengetahui camilan kue lumpur yang enak. Kue lumpur merupakan jajanan yang paling banyak di gemari. Karena hanya bisa di temukan di pasar, jika tidak. Odkryj Kue Lumpur Lapindo Indonesian Cuisines stockowych obrazów w HD i miliony innych beztantiemowych zdjęć stockowych, ilustracji i wektorów w kolekcji Shutterstock. Tempat kumpul, cangkrukan, perjuangan korban kekejaman Lumpur Lapindo kita galang ajang KETIKA orang mendengar nama `Lapindo', ingatan langsung melayang ke lautan lumpur di Porong.
Get Latest Recipe : HOME