Ayam Karage

Bahan Membuat Ayam Karage

1. Bahan pencampur.
2. 500 gram Daging Ayam dada potong lebar tipis2.
3. 1/2 sdm Garam.
4. 1 sdm Air.
5. 11/2 sdm Bawang Putih bubuk.
6. 1 sdm Lada bubuk.
7. Adonan Tepung.
8. 4 sdm Tepung Terigu.
9. 4 sdm Tepung tapioka.

Langkah Memasak Ayam Karage

1. Potong daging ayam lebar tipis dan campur dengan bahan pencampur hingga rata. Diamkan didalam kulkas selama 15 menit Panaskan Minyak goreng dg ukuran memenuhi setengah wajan sampai 180 derajat Campur adonan tepung dan balur ayam kedalam tepung hingga merata Goreng dengan api sedang hingga kecoklatan dan angkat. Tiriskan hingga minyak hilang dan sajikan..
2. Simple banget.. 😉.

Get Latest Recipe : HOME