Kue Lumpur Lapindo Kue lumpur lapindo memang banyak ditemui didaerah #jatim, krn memang tekstur luar kue sperti bendungan & didalamnya sprti lumpur #lapindo. Banyaknya pecinta kue lumpur lapindo, banyak pula yang mengkreasikan topping nya dengan bahan-bahan favorit. Kue lumpur lapindo punya bentuk dan rasa yang unik.

Bahan Membuat Kue Lumpur Lapindo

  1. Bahan kulit:.
  2. 1 butir telur.
  3. 150 gr tepung terigu.
  4. 200 ml santan.
  5. 1 sdm gula pasir.
  6. 1/4 sdt garam.
  7. 1 sdm margarin leleh.
  8. secukupnya pewarna hijau.
  9. Bahan vla:.
  10. 50 gr gula pasir.
  11. 30 gr tepung maizena.
  12. 300 ml santan.
  13. 1/4 sdt vanili.
  14. 1 lembar daun pandan, simpulkan.

Langkah Memasak Kue Lumpur Lapindo

  1. Cara Membuat adonan kulit: *Kocok lepas telur,gula dan garam. *Masukkan tepung terigu dan margarin yang sudah dilelehkan. *Tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk agar tepung tidak menggumpal (lebih enak ngaduknya pake wisk) *Tambahkan pewarna sampai warna yang diinginkan..
  2. Cara mencetak kulit: *Masukkan adonan kulit ke cetakan yang sudah diolesi margarin. Setelah kulit luar agak matang sendok adonan yg ditengah (adonan yg masih cair) sampai terbentuk seperti mangkok (karena ga punya cetakan kue lumpur, jadinya pake cetakan takoyaki.. 😁😁😁) *Tutup cetakan sampai matang lalu angkat..
  3. Cara membuat vla: *Masukkan semua bahan vla kecuali tepung maizena Panaskan diatas api kecil sambil terus diaduk. *Saat bahan sudah akan mendidih masukkan tepung maizena yg sudah dicairkan dengan sedikit air. Aduk terus. *Masak sampai matang dan meletup-letup dengan api kecil Setelah dingin isi kulit dengan vla. Beri hiasan daun pandan. *Kue lumpur lapindo siap dinikmati..

Resep kue lumpur - Siapa yang tidak mengetahui camilan kue lumpur yang enak. Kue lumpur merupakan jajanan yang paling banyak di gemari. Karena hanya bisa di temukan di pasar, jika tidak. Odkryj Kue Lumpur Lapindo Indonesian Cuisines stockowych obrazów w HD i miliony innych beztantiemowych zdjęć stockowych, ilustracji i wektorów w kolekcji Shutterstock. Tempat kumpul, cangkrukan, perjuangan korban kekejaman Lumpur Lapindo kita galang ajang KETIKA orang mendengar nama `Lapindo', ingatan langsung melayang ke lautan lumpur di Porong.

Get Latest Recipe : HOME