Cireng salju bisa dibuat dengan adonan biang seperti pempek atau dengan mencampurkan langsung semua bahan yang digunakan dan kemudian diuleni.
Cara Membuat Cireng isi Crispy, Cara Membuat Cireng Salju, Cara Membuat Cireng adalah camilan yang datang dari daerah Sunda yang dibikin lewat cara menggoreng kombinasi adonan yang.
Cireng Charcoal sebagai antioksidan & mendetox tubuh kamu.
Bahan Membuat Cireng salju
- 1/4 kg tepung tapioka.
- 7 siung bawang putih.
- 3 siung bawang merah.
- 1 sdt merica bubuk.
- 1 1/2 sdt garam.
- 1 1/2 sdt penyedap rasa.
- 1 gelas air.
- Bahan saus.
- secukupnya Gula aren.
- secukupnya Asam jawa.
- secukupnya Garam.
- Air hangat.
- Cabe rawit.
Langkah Memasak Cireng salju
- Siapkan teflon,,, lalu masukkan kurleb 3 sdm tepung tapioka... Lalu sisihkan sisa tepung diwadah terpisah... #Bahan saos : didihkan air,, lalu rendam asam jawa... Kemudian masukkan gula aren, garam dan cabe rawit... Aduk hingga tercampur rata....
- Uleg bumbu bawang putih, bawang merah, merica hingga halus, lalu masukkan ke dalam teflon... Masukkan pula garam dan penyedap.
- Tambahkan air ke dalam teflon,, aduk hingga tercampur rata... Kemudian panaskan diatas api sedang sambil diaduk" hingga air menyusut dan mengental....
- Setelah menyusut,, matikan api... Masukkan adonan ke dalam tepung tapioka yg telah disisihkan... Lalu uleni perlahan (tapi gak sampe' tercampur rata or khalis)... Kemudian bentuk sesuai selera....
- Setelah itu,,, goreng menggunakan api sedang... Cireng siap disantap selagi hangat... Terimakasih🙏.
Resep Cireng Salju lembut bisa dijadikan cemilan di rumah, kantor atau kos untuk menemani dalam menjalankan semua aktivitas. Modal tersebut kami belikan bahan baku cireng," ungkap Dimas. Cireng alias aci digoreng ini merupakan makanan unik yang dibuat dari adonan aci. Adonan aci tersebut biasanya dibumbui bumbu dapur sederh. Lihat juga resep Cireng bumbu rujak, Cireng nasi enak lainnya!
Get Latest Recipe : HOME