Sup Daging Sapi Kentel (Kentang Wortel) Apalagi di kala udara dingin atau tidak enak badan. Resep Sop Daging Sapi, Favorit Keluarga yang Lezat dan Menghangatkan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Bahan Membuat Sup Daging Sapi Kentel (Kentang Wortel)

  1. 1/4 kg daging, potong sesuai selera.
  2. 1/4 kg balungan sapi.
  3. 2 buah wortel.
  4. 1 buah kentang.
  5. 1 batang bawang preh, iris2, tumis bersama bumbu halus.
  6. 2 batang seledri, iris2, utk taburan.
  7. 5 siung bawang merah, iris tipis, goreng, utk taburan.
  8. Bumbu halus:.
  9. 5 siung bawang merah.
  10. 4 siung bawang putih.
  11. 1 sdt lada hitam.
  12. 3 iris pala.
  13. 2 ruas jari jahe, geprek.
  14. 2 jempol besar lengkuas, geprek.
  15. 2 lembar daun jeruk.
  16. 5 cm kulit kayumanis.
  17. 2 liter air utk kuah sup.
  18. 1 sdm garam (atau secukupnya).
  19. 1 sdt gula (atau secukupnya).
  20. 1 sdt kaldu sapi (secukupnya).

Langkah Memasak Sup Daging Sapi Kentel (Kentang Wortel)

  1. Potong2 daging sapi dan balungan sesuai selera, cuci bersih lalu rebus hingga empuk lalu angkat (air sisa rebusan jgn dibuang, dipakai utk kaldu di supnya nanti).
  2. Bersihkan kentang dan wortel: kupas, potong dadu dan cuci bersih.
  3. Rebus air dan siapkan bumbu2nya lalu tumis sebentar. Setelah air mendidih, masukkan bumbu halus, bumbu geprek, daging dan balungan sapi. Masukkan kentang dan wortel. Masak hingga empuk. koreksi rasa dan angkat. Sajikan hangat2 bersama taburan bawang goreng dan seledri 🥰🥰.
  4. Yummyyy😋😋😍😍.

Sup kentang adalah sup yang sehat dan cocok dinikmati di hari yang dingin atau di saat Anda ingin menikmati masakan berbahan dasar kentang. Jika Anda ingin tahu cara membuat berbagai variasi sup kentang yang lezat yang dilengkapi bahan tambahan yang enak seperti daging atau sayuran. Resep Sup Daging Sapi Dengan Bumbu Rempah Spesial Yang Menyehatkan dan Menghangatkan Tubuh. Dengan bumbu sop daging spesial yang terdiri dari rempah rempah alami dan kuah kental yang banyak mengandung kaldu, resep masakan sop daging sapi ini bisa memberikan energi yang. Resep Olahan Daging Sapi - Indonesia memang dikenal dengan berbagai macam budayanya.

Get Latest Recipe : HOME