Sayur Wortel Jamur Kuping

Bahan Membuat Sayur Wortel Jamur Kuping

1. 100 gr wortel.
2. 50 gr jamur kuping.
3. 2 bonggol caesim.
4. 10 buah baso ayam uk kcl.
5. 3 siung bawang merah.
6. 2 siung bawang putih.
7. 1/2 siung bawang bombay.
8. 1 sdm ebi.
9. Lada biji secukupnya.
10. secukupnya Kaldu bubuk.
11. secukupnya Gula pasir.
12. 300 ml air.

Langkah Memasak Sayur Wortel Jamur Kuping

1. Cuci bersih semua bahan, iris serong wortel.. potong" caesim, jamur kuping, bawang bombay dan baso ayam.. sisihkan.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, lada biji dan ebi...
3. Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukan bawang bombay.. masukan irisan wortel masak sebentar, lalu masukan caesim masak sampai sedikit layu dan tambahkan sedikit air.. masukan jamur kuping dan irisan baso ayam...
4. Beri kaldu bubuk, gula pasir dan sisa air.. masak sampai agak sedikit menyusut dan matang.. 😘😘.

Get Latest Recipe : HOME