Sop Jagung Wortel Kopyor

Bahan Membuat Sop Jagung Wortel Kopyor

1. Bahan sop:.
2. 1 bonggol jagung (sisir halus).
3. 1 buah wortel.
4. 1 biji telur ayam.
5. 1 siung bawang putih (cincang halus).
6. Bumbu-bumbu:.
7. 1 sdt kecap asin.
8. 1/2 sdt garam.
9. 1 sdt gula pasir.
10. 1/2 sdt kecap ikan.
11. 1/4 sdt lada bubuk.
12. 250 ml air.
13. 1 sdm minyak goreng untuk menumis.

Langkah Memasak Sop Jagung Wortel Kopyor

1. Siapkan bahan buat sopnya. Kupas wortel dan jagung,cuci bersih lalu sisir jagung dan potong wortel. Untuk bawang putih dicincang halus..
2. Panaskan minyak goreng untuk menumis bawang. Tumis bawang sampai harum dan berubah warna. Setelah itu masukkan air,tutup sampai mendidih. Setelah mendidih masukkan wortel dan jagung..
3. Beri bumbu: kecap asin,lada bubuk..
4. Minyak ikan biar ada rasa ikannya, gula pasir. Aduk rata. Pecahkan telur dalam wadah lalu kocok..
5. Siram telur ke dalam wajan aduk dengan garpu, biar ada efek kopyornya. Test rasa. Setelah dirasa pas,matikan kompor..
6. Sop jagung siap disajikan. Hangat lebih enak. Selamat mencoba😉..

Get Latest Recipe : HOME