Sop Kepala Ikan Salmon

Bahan Membuat Sop Kepala Ikan Salmon

1. 2 Potong Kepala Salmon.
2. 7 Buah Blimbing Sayur.
3. 7 Bawang merah.
4. 7 Bawang putih.
5. 1/4 potongan lemon.
6. 2 potong Lengkuas ukuran +/- 5cm.
7. 3 lembar daun salam.
8. 3 lembar daun jeruk.
9. 1 potong jahe +/- 5cm.
10. Garam.
11. Gula.
12. Lada.

Langkah Memasak Sop Kepala Ikan Salmon

1. Rebus air hingga mendidih lalu masukan bawang merah, bawang putih, laos, jahe, daun salam, daun jeruk dan potongan belimbing sayur sampai harum..
2. Setelah harum, masukan garam, gula dan lada secukupnya, lalu peras potongan lemon, kemudian coba rasa..
3. Setelah rasa sesuai terakhir masukan kepala ikan salmon dan coba rasa lg hingga sesuai selera. Tunggu hingga ikan matang +/- 20 menit lalu sajikan. 2 kepala ikan salmon bisa untuk 2-3 orang dewasa atau 1 dewasa 3 anak..

Get Latest Recipe : HOME