Sup kepala ikan tenggiri Karena itu tidak heran banyak masakan ikan tenggiri yang bisa diolah dengan. CARA MEMBUAT SUP IKAN - Bingung mau masak apa hari ini? Kali ini mari berkreasi dengan bahan ikan.

Bahan Membuat Sup kepala ikan tenggiri

  1. Kepala ikan tenggiri.
  2. Gambas.
  3. Belimbing wuluh.
  4. daun kemangi.
  5. sereh.
  6. Daun salam.
  7. bumbu ulek :.
  8. 3 siung Bawang merah.
  9. 1 siung Bawang putih.
  10. 2 cm Laos.
  11. 1 cm Jahe.
  12. 1 cm Kunyit.
  13. 1 cm Kencur.
  14. 1/2 sdt Ketumbar.
  15. 5 butir Merica.
  16. 1 butir Kemiri.

Langkah Memasak Sup kepala ikan tenggiri

  1. Ulek bumbu sampai halus.
  2. Panaskan minyak, tumis sebentar bumbu halus, masukkan sereh, daun salam dan daun jeruk.
  3. Tambahkan air tunggu sampai mendidih masukan gambar. Setelah gambas setengah matang masukan kepala ikan tambahkan garam koreksi rasa setelah matang sajikan.

Sajikan selalu resep-resep baru untuk keluarga tercinta, agar Anda semakin disayang keluarga dan anak Anda akan semakin senang makan masakan Ibu. Sup kepala ikan yang matang ditandai dengan kepala ikan dan bahan pelengkap seperti wortel dan kentang telah empuk. Sajikan sup kepala ikan dalam mangkok kemudian tambahkan kuah. Sup kepala ikan enak dinikmati saat masih hangat dengan nasi. sup ikan /seafood khas batam Akhirnya kesampaian juga mengeksekusi resep sup seafood (ikan) khas Batam ini. Sudah lama ingin mencoba membuat sup ini sendiri.

Get Latest Recipe : HOME