Bahan Membuat Pancake Tape Singkong rasa Pandan #113⁴
- 🌷Bahan:.
- 100 gr tape singkong tanpa sumbu, haluskan.
- 5 sdm munjung tepung terigu.
- 1 butir telur.
- 80-90 ml air.
- 1/4 sdt baking powder.
- 1/5 sdt garam.
- 2 sdt gula pasir (bisa dikurangi).
- 2 tetes pasta pandan.
- 🌷Lainnya.
- 1/2 sdt margarin (untuk peranti oles pan).
- Toping: SKM (skip), keju (atau optional sesuai selera).
Langkah Memasak Pancake Tape Singkong rasa Pandan #113⁴
- Haluskan tape singkong tanpa sumbu, sisihkan. Campurkan semua bahan ke dalam mangkuk, kecuali tape. Aduk² hingga rata (sedikit demi sedikit dalam menuangkan air) untuk mendapatkan kekentalan yang di inginkan. Saya adonannya agak kental yaa.
- Tambahkan tape singkong halus, dan aduk-aduk hingga rata..
- Panaskan pan dan beri seujung sdt margarin. Ratakan dengan spatula. Tuang 1 sendok sayur adonan ke dalam pan, kemudian tutup..
- Balik jika sudah golden brown (dan tutup kembali). Jika sudah matang kedua sisinya, angkat dan Sisihkan. Lakukan hingga semua adonan habis..
- Penyajian, letakkan pancake pada piring saji, beri SKM (bila suka), kemudian beri toping sesuai selera.. Saya menggunakan keju cheddar parut. Yummii..Untuk tekstur hasil akhirnya padat dan empuk ya bunda.. Selamat mencoba...
Get Latest Recipe : HOME