Pancake Dorayaki¹ #154⁶ A wide variety of pancake dorayaki options are available to you, such as packaging, certification. Sink your teeth into a favourite sweet treat of Japanese adults and children alike with these easy-to-make dorayaki pancakes. Dorayaki may be perfect for people who have never had any traditional Japanese sweets because it doesn't have any unusual ingredients.

Bahan Membuat Pancake Dorayaki¹ #154⁶

  1. 2 butir telur.
  2. 4 sdm gula pasir (manisnya optional).
  3. 1/2 sdt baking powder.
  4. 1 sdm madu.
  5. 1 sdm susu bubuk full cream (dancow).
  6. 180 gr tepung terigu.
  7. 1/5 sdt garam (boleh skip).
  8. 130 ml air.
  9. 6 tetes pasta pandan (boleh skip).
  10. 1/5 sdt vanilla (boleh skip).
  11. 🌷Toping.
  12. KKM atau Krimer Kental Manis (dulu SKM).
  13. Keju parut.
  14. (Optional, apa saja sesuai selera).

Langkah Memasak Pancake Dorayaki¹ #154⁶

  1. Pecahkan telur, kocok lepas dengan gula pasir sampai berbuih. Tambahkan madu, baking powder, susu, garam; aduk-aduk hingga rata. Tambahkan tepung terigu, aduk perlahan-lahan dan tambahkan air sedikit demi sedikit sampai mendapatkan kekentalan yang pas..
  2. Untuk konsentrat kekentalan sedang ya bunda, tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer. Kalau terlalu kental, ketika di pangggang di atas pan, tekstur jadi padat tidak meleber, jadi tidak keluar sarang/lubang² dan hasilnya bantat..
  3. Tambahkan pasta pandan, aduk-aduk hingga rata. (Kalau ada pasta pandannya rasanya lebih enak ya bunda, karena ada aromanya). Diamkan adonan sejenak, kurang lebih 5-10 menit.
  4. Panaskan pan datar, tuang adonan 1 sendok sayur pada pan yang sudah panas. Masak dengan api kecil..
  5. Tunggu sampai muncul lubang-lubang seperti gambar dibawah ini, dan terlihat matang merata diatas permukaannya. Balik dan diamkan sebentar saja. Angkat dan letakkan pada wadah. Lakukan hingga semua adonan habis..
  6. Penyajian, berikan toping, oleskan KKM pada permukaan dorayaki, kemudian taburkan Keju parut, kemudian tutup dengan dorayaki lagi yang sudah dioles KKM..
  7. Sajikan.. 💕💕.
  8. Untuk satu adonan Jadi nya segini ya bunda...

Although each dorayaki is essentially a type of pancake, it is little more than a breakfast companion The classic dorayaki is made up of two pancakes sandwiched with sweet red bean paste (aka azuki. The dorayaki is perhaps one of the most well known and popular Japanese sweets. It is traditionally made of two small round pancakes. Legend has it that the first Dorayaki were made when a samurai named Benkei forgot his gong For the pancakes: Whisk eggs with sugar and honey in a mixing bowl. Add sifted flour and baking powder.

Get Latest Recipe : HOME