Resep Pancake Mudah & Enak

Bahan Membuat Resep Pancake Mudah & Enak

1. 200 gr tepung terigu.
2. 4 sdm gula pasir.
3. 1 sdt garam.
4. 2 sdt baking powder.
5. 2 buah telur ayam.
6. 200 ml susu cair.
7. 60 gr margarin/mentega.

Langkah Memasak Resep Pancake Mudah & Enak

1. Cairkan margarin/mentega, sisihkan dan tunggu agar sedikit dingin.
2. Campurkan tepung terigu, gula pasir, garam dan baking powder, aduk rata.
3. Masukkan telur ayam ke dalam adonan tepung, aduk rata.
4. Masukkan susu cair sedikit demi sedikit ke dalam adonan, sambil diaduk sampai rata.
5. Masukkan margarin/mentega yang sudah dicairkan, aduk rata.
6. Ambil sendok sayur untuk mencetak pancake dan teflon tipis/teflon telur.
7. Oleskan teflon dengan margarin/mentega, lalu panaskan di atas api kecil.
8. Tuangkan 1 sendok sayur adonan pancake di atas teflon.
9. Tunggu sampai adonan mengering dan di atasnya keluar gelembung kecil.
10. Balik adonan ke sisi bawah (boleh tidak dibalik juga), tunggu sampai sisi lain pancake matang.
11. Sajikan.

Get Latest Recipe : HOME