Bahan Membuat BURGO Dari Tepung Beras
- Burgo.
- 100 gr Tepung tapioka.
- 500 gr Tepung beras.
- 6 gelas belimbing Air mateng.
- secukupnya Garam.
- Bahan kuah.
- Bumbu yg di haluskan.
- Ketumbar.lada. Laos.jahe.kunyit Bawang putih. Bawang merah.
- Daun salam. Serai.
- 100 gr Ikan gabus giling.
- Santan dari 2 butir kelapa 2ltr.
- Pelengkap.
- Sambal cabe merah.
- Bawang goreng.
Langkah Memasak BURGO Dari Tepung Beras
- Teung beras dan tapioka diaduk jadi satu.
- Tambahkan air 3 gelas matang dan 3 gelas dalam keadan panas.
- Siapkan kukusan setelah panas dan beruap masukan loyang lalu masukan adonan burgo sampai matang kurang lebi 7 menit.
- Bahan kuah semua dihaluskan.
- Siapkan santan lalu masukan semua bumbu hingga mendidih.
Get Latest Recipe : HOME