Bahan Membuat Burgo Ala Jambi
- 500 gr Tepung terigu.
- 4 sdm Tepung sagu/tapioka.
- 1 sdt garam.
- 1 sdt kapur sirih yg sudah dilarutkan.
- 6 gelas belimbing air biasa.
Langkah Memasak Burgo Ala Jambi
- Campurkan semua bahan dan masukkan air secara bertahap sampai adonan tercampur rata..
- Kemudian kukus adonan menggunakan loyang diameter 22 cm didalam air mendidih sebanyak 2 sendok sayur.
- Adonan yg dikukus harus ditutup sampai matang, ditandai dengan adonan mengeluarkan gelembung (sekitar 5/6 menit), kemudian diangkat dan digulung.
- Lakukan sampai adonan habis.
Get Latest Recipe : HOME